Отглеждане на копър в оранжерия през зимата, продажба, технология, сортове, подготовка, засаждане, грижи
Ранни зеленчуци в оранжерийни условия
Зеленият, ароматен копър е истинска украса за много видове ястия и е абсолютно незаменим при приготвянето на подсилени пролетни салати от пресни зеленчуци. Копърът съдържа голямо количество минерали и витамини, така че добавянето му към различни ястия ви позволява бързо да се справите с пролетния бери-бери и да влезете във форма.
Схемата за засаждане на копър с други култури.
Полезните свойства на копъра са известни на хората от много векове, поради което тази зелена билка с богат вкус обикновено се добавя към почти всички студени и горещи ястия и се използва при консервирането на зеленчуци за зимата. Много градинари в началото на пролетта започват да работят по засаждането на разсад и семена от различни видове зеленчуци в оранжерията, но не всеки смята, че зелените в оранжерийни условия могат да бъдат получени много по-рано, отколкото на открито. Отглеждането на копър в оранжерия е обезпокоително, но нищо не е невъзможно.
Отглеждането на копър в оранжерийни условия помага да се предотврати преждевременното му изсъхване, защото, както знаете, под палещото слънце бързо се образува яйчник-чадър, след което всички зелени листа изсъхват и умират. В оранжерийни условия това може да се избегне, тъй като в оранжериите освен повишена температура се наблюдава и повишена влажност.
Таблица на състава на копър.
Копърът е доста взискателна култура, така че за да получите пълноценна реколта, трябва да изберете правилния състав на почвата, да се погрижите за допълнително осветление и висока влажност в оранжерията. Освен това не се стремете към бърза реколта, обикновено за отглежданевисококачествени връзки копър, може да отнеме около два месеца от датата на засаждане на подготвените семена.
С правилния подход към отглеждането на копър в оранжерийни условия можете не само да получите първата реколта много по-рано, отколкото при отглеждане на открито, но и да постигнете по-високи добиви, тъй като при създаване на благоприятни условия в контролирана оранжерийна среда можете да получите около 2 кг пресни билки на 1 m².
Подготовка на почвата в оранжерията за засаждане на копър
Както споменахме по-рано, копърът е доста причудлива култура, така че "правилната" почва е първото нещо, за което трябва да се погрижите.
Необходимо е да се подготви почвената смес и кутиите, тъй като е почти невъзможно да се отглежда копър в началото на пролетта поради температурата на почвата.
Тъй като копърът има дълбока коренова система, за нормален растеж на корените е необходимо дълбочината на кутията да бъде най-малко 20 см. Дългите дълбоки дървени кутии са най-подходящи за отглеждане на копър, които могат да бъдат много удобно поставени на земята или стойки. За допълнителна вентилация не забравяйте да направите дупки в дъното на кутиите. Това е много важен момент, тъй като този подход ще предотврати намокрянето на кореновата система на растението. Кореновата система на копъра е дълбоко надолу, но има малка разклонена площ отстрани, така че голям брой семена могат да бъдат засадени на малка площ.
Копърът е много придирчив към осветлението и поливането. Температурата не трябва да пада под 15 градуса.
Копърът обича почвата, богата на минерали, така че за да се създаде перфектната смес, тревната почва и торфът се вземат в комбинация 3: 1. Въпреки факта, че копърът е влаголюбиво растение, корените му все още се нуждаят от почвата, в която се намират, да е рохкава и самолеко влажна и именно тази смес от почва ви позволява да постигнете желаната степен на ронливост, въпреки че от време на време все пак ще е необходимо да разхлабите състава на почвата. Освен това, дори преди началото на сеитбата на семена, е необходимо да се натори почвата с разтвор на лопен и минерални торове.
Ако температурата на въздуха в оранжерията по време на засаждането на семената е по-ниска от 15 ° C, е необходимо почвата и оранжерията да се затоплят преди сеитбата, защото ако това не бъде направено, тогава износените семена вероятно ще умрат. Ако на мястото е монтирана поликарбонатна оранжерия, можете временно да поставите електрически нагревател в нея и да излеете вряща вода върху земята в кутии, преди да засадите семената. Ако планирате да отглеждате копър в малка оранжерия, покрита с филм, най-добре е просто да затоплите земята с вряща вода и след засаждането да поставите голяма тенджера с вряща вода под заслона на оранжерията, след което трябва внимателно да затворите оранжерията, за да се затоплите.
Приготвяне на семена от копър и тяхното засаждане
Особено внимание трябва да се обърне на подготовката на семена от копър за засаждане в оранжерия. Работата е там, че копърът е много топлолюбива култура, която навлиза във фазата на активен растеж само при много благоприятни условия. Излюпените семена могат да издържат на някои температурни колебания, но като правило понижаването на температурата до 8-10 ° C води до забавяне на растежа на издънките. В оранжерията температурата не пада под 15 ° C, което дава отлична възможност да се разбере растежа на копъра.
За да не започне цъфтежът на копъра твърде рано, почвата трябва да е постоянно влажна.
Активната фаза на поникване на семената трябва да се провокира изкуствено. Покълването на семена от копър не е никак трудно, но все пак има някои тънкости. Първо, семената трябва да бъдат изложени на еднотънък слой марля и покрийте с друг. След това семената се заливат с топла вода и се поставят на перваза на прозореца. Предпоставка семената бързо да се наситят с вода и да се излюпят е слънчевите лъчи върху марлята и нейното нагряване. В топла среда, напоена с вода, семената бързо набъбват и се отварят.
Необходимо е предварително да покълнете семена от копър за засаждане в оранжерия, тъй като времето за покълване варира в рамките на 2 седмици дори при благоприятни условия. През целия период на покълване на семената трябва периодично да добавяте малко вода, за да предотвратите изсъхването на марлята. След 3-4 дни след изплюването на семената можете да започнете да засаждате.
Препоръчителното разстояние за засаждане на семена от копър е само 2-3 см, но трябва да бъдете много внимателни, за да не повредите издънките. Не трябва да докосвате семената с ръце по време на засаждане в подготвения почвен състав, най-добре е да използвате малка пластмасова лъжица за сладолед, за да преместите семената от марлята в дупките.
Дълбочината на дупките трябва да бъде не повече от 2 см, могат да се направят и с пластмасова лъжица за сладолед. Освен това не уплътнявайте земята на местата, където са засадени семената. Най-добре е просто да поръсите и след това да излеете с леко топла вода, в този случай самата земя леко ще се утаи с действието на водата, което ще бъде достатъчно.
Тънкостите на грижата за копър в оранжерийни условия
След засаждането на семена от копър в оранжерията започва най-важната фаза от отглеждането на тази култура - грижите. Първата седмица след засаждането е необходимо постоянно да се поддържа необходимата температура в оранжерията. Най-добре е температурата в оранжерията да не пада под 20 ° C. Това може да се постигне чрез използване на нагреватели и покриване на оранжерията през нощта с допълнителнитоплоизолационни материали за намаляване на топлинните загуби. След появата на първите видими издънки въпросите за допълнително осветление и поливане са особено остри. Поливането трябва да се извършва на малки порции на всеки 3-4 дни. Освен това на всеки два дни е необходимо да се пръскат зелените, за да се поддържа необходимото ниво на влажност. Не е необходимо да се извършва допълнително хранене, тъй като за отглеждането на копър предварително се прави почвен състав, богат на всички необходими минерали.
Копърът е фотофилна култура, така че пролетното слънце не винаги е достатъчно, за да осигури достатъчно осветление. За да се поддържа нормален светлинен режим, се препоръчва да се направи подсветката на базата на конвенционални лампи с нажежаема жичка и флуоресцентни лампи. Източниците на светлина трябва да се поставят на 50 см от издънките, на разстояние 1 м един от друг. Допълнително осветление се изисква само в облачни дни, както и в края на деня, когато нивото на осветеност на оранжерията спада рязко, докато през нощта е наложително да се изключи подсветката, за да се предотврати разтягането на стъблото.