Пай с месо от лаваш - рецепта стъпка по стъпка със снимка

Месният пай с лаваш е една от разновидностите на месните пайове. Оказва се обилно и вкусно. Какво ви трябва за обяд или за излет сред природата. Опитайте тази рецепта!

СЪСТАВКИ

  • Лаваш 2 бр
  • Сирене 150 грама
  • Кайма 400 грама
  • Лук 150 грама 4 малки глави лук
  • Яйца 3 бр
  • Заквасена сметана 300 мл
  • Сол, черен пипер на вкус

лаваш

1. Нарежете лука на малки кубчета и запържете в растително масло до прозрачност.

рецепта

2. Добавете каймата към лука, разбъркайте и запържете до готовност за 10-15 минути.

стъпка

3. Добавете сол и черен пипер, доматено пюре към готовата кайма, разбъркайте и оставете да къкри още няколко минути.

месо

4. Поставете питата на масата, разпределете каймата върху нея и поръсете с половината от настърганото сирене. След това завийте питата на руло.

лаваш

5. За пълнеж на баницата разбийте яйцата със заквасената сметана, добавете щипка сол.

лаваш

6. Смажете тавата за печене с растително масло и поставете ролките в нея. Отгоре се залива с плънката и се пече на 200 градуса за 20 минути.

рецепта

7. Сервирайте пая горещ. Добър апетит!