Пилешко печено с хляб

Всичко е много просто, пиле, лук, чесън, зехтин и ароматен риган. Настържете кубчета хляб, върху възглавничка, от която се пече пилето във фурната. Напоени със сок, румени, те са просто невероятно вкусни! А лукът, който лежи върху пилето, по някаква причина има вкус на барбекю.

лука

Ще ви трябва: Пиле 1 бр. Пшеничен хляб 400 грама Лук 250 грама Чесън 2 скилидки Маслини 100 грама (по желание) Зехтин 4 с.л. л. Риган, сушен 1 с.л. л Сол на вкус Смлян черен пипер на вкус

КАК СЕ ГОТВИ: 1. В хаванче счукайте чесъна със сол и зърна черен пипер. Смесете с три супени лъжици зехтин. Обелете лука и го нарежете на кръгчета. Не жалете за лука, той е много вкусен в това ястие. 2. При пилешкото трябва да отделите месото от костите, можете да използвате и само пилешки бутчета, бутчета или бутчета. Не съветвам да взема една гърда, ще бъде суха. Отрязваме гърдите с кожата от костта и ги разрязваме на две или три части според големината. Отрязваме и пилешките бутчета и ги разделяме на бутче и бутче. Костта в долната част на крака не може да се отстрани, ние я отстраняваме от бедрото и разрязваме бедрото наполовина. Сложете пилешкото месо в удобен голям съд, поръсете го със сух риган и разбъркайте с чеснова марината. Добавете лука и разбъркайте отново. Оставяме за тридесет минути. 3. Хлябът се нарязва на средни кубчета. Франзела или чабата са идеални. Намажете леко тава за печене със зехтин и наредете хляба. Върху питката се разпределя пилешкото месо без лука и се залива с маринатата. 4. Поставяме тавата за печене във фурната, загрята до 200 градуса, за двадесет минути. След това време изваждаме тава за печене и нареждаме кръгчета лук върху пилето. Готвене още петнадесет минути. Добавете маслини (попо желание) и сервирайте горещо.