Пилешко руло на фурна с рецепта за извара със снимка стъпка по стъпка

Приятели, днес ще приготвим пилешко руло на фурна с извара - рецепта за вкусни, не сладки сладкиши. Представям ви рецепта за ястие, което е едновременно просто и интересно. Рулото може да се сервира както за основно ястие, така и за предястие. Всеки ще се наслади на процеса, тъй като ще отделите малко време и усилия за готвене. Вашите близки ще бъдат впечатлени с нещо ново и вкусно. Е, нека видим как да приготвим пилешко руло от извара.

съставки:

За да приготвите пилешко руло с извара, ще са ви необходими следните продукти:

Тесто (бутер) - 0,5 кг.
Извара - 200 гр.
Пилешки гърди (или готова кайма) - 300 гр.
Пилешко яйце - 2 бр.
Луковичка.
Магданоз.
Сол пипер.

Как се готви пилешко руло с извара:

Първо трябва да завъртите пилешките гърди и лука в месомелачка до състояние на кайма. Можете да го нарежете много ситно, ако желаете.
Комбинирайте мляно месо, извара и зеленчуци в хомогенна маса. Поставете едно яйце и протеина на второто яйце (един жълтък остава за смазване на ролката). След това нашата маса трябва да бъде осолена и поръсена с черен пипер.
След това разточете тестото с продълговата форма, тя ще бъде или овална, или правоъгълна. Имам тесто, закупено от магазина. Ако знаете как, можете да месите и сами. Просто го направете сладко. Тогава рулото ще се окаже много по-вкусно в комбинация от солена плънка и сладък мъфин.
В средата се слага от плънката. По-нататък по краищата на тестото правим коси разрези с нож, без да режем до плънката. След това увиваме ролката, премествайки ивиците на нашата коледна елха на свой ред от различни страни.
Рулото трябва да се остави на топло за 15 минути или малко повече,за да втаса малко тестото. Междувременно загрейте фурната на 180-200 градуса.
Смажете опашката с жълтък и печете 30-40 минути, докато се появи златиста коричка.