Пюре от праскова състав и полезни свойства

Ще изглежда така:

Копирайте текста по-долу:

Пюрето от праскови е равномерно смляна, механично смляна плодова каша. Има бежово-оранжев цвят, приятен аромат и сладко-кисел вкус.

За приготвяне на пюре се използват бели и сладки сортове селектирани зрели праскови. Пюрето е отлична допълнителна храна за бебета от 6 месеца.

Пюрето от праскови е обичано от деца от всички възрасти и може да се приготви вкъщи или да се закупи от магазина. Но, разбира се, предпочитание трябва да се даде на деликатес, приготвен от вас. В крайна сметка именно тогава продуктът ще се окаже най-естественият и вкусен.

въглехидрати;
целулоза;
вода;
пепел;
наситени мастни киселини;
витамини А, група В, бета-каротин, К, С, Е, РР;
макро и микроелементи (калий, селен, калций, мед, магнезий, фосфор, желязо, цинк, флуор).

Пюрето има благоприятен ефект върху укрепването на организма и имунната система на детето, повишава устойчивостта към вируси и настинки.
Насища с основни витамини и минерали.
Позволява ви да се възстановите по-бързо по време на периода на заболяването и след него.
Подобрява работата на храносмилателния тракт и се усвоява лесно.
Той е естествен сорбент, нежно отстраняващ натрупаните вредни вещества и слуз от стомаха.
Ефективно средство в борбата с анемията.
Пюрето диуретик, насърчава отстраняването на пясъка от тялото.
Повишава мозъчната дейност, концентрира вниманието и укрепва паметта.
Има положителен ефект върху сърдечния мускул и стабилизира сърдечния ритъм.
Употребата на прасковено пюре облекчава симптомите на гадене.
Има ниско съдържание на калории, следователно, невлияе върху наддаването на тегло.
Пюрето се счита за профилактично средство срещу зрителни увреждания.

Забележка! Пюрето от праскови подобрява състоянието на кожата, подхранва, овлажнява и тонизира. А пулпата, комбинирана с мляко и масло, помага за избавяне на косата от секцио.

Преди да използвате пюре, трябва да се уверите, че нямате алергия към праскови. Не можете да злоупотребявате с пулпа от праскова с диабет.

Как да избираме и съхраняваме

Пюрето от праскови от производителя е най-добре закупено в специализирани детски магазини. При избора на продукт е задължително да се обърне внимание на целостта на опаковката, тя трябва да е чиста и да не е деформирана.

Едно бурканче с пюре задължително трябва да бъде обозначено - срок на годност, местонахождение на производителя. Съставът не трябва да съдържа захар, оцветители, консерванти, сгъстители и други вредни хранителни добавки.

Неотворените опаковки с прасковено пюре се съхраняват до шест месеца на стайна температура на сухо и тъмно място. Отворено бурканче с пюре се съхранява в хладилник не повече от 1 ден.

Приготвеното в домашни условия пюре се съхранява в хладилник за около 2 дни.

Важно! За да глезите детето си с картофено пюре през цялата година, достатъчно е след приготвянето му да го изсипете във форми и да го поставите във фризера. И в бъдеще го извадете и го загрейте в микровълнова печка или двоен котел.

Приложение в кулинарията

В кулинарията прасковеното пюре се използва като самостоятелно ястие, например като начало на допълващи храни за бебета и като отделен десерт за възрастни.

Пюрето се добавя към други плодове и плодове, към сладолед, подправен с плодова салата. Пулпът от праскова се използва като добавка към палачинки ипалачинки. Масленият сладкиш с пюре от праскови е много ароматен и вкусен.

Пюрето се появява в състава на конфитюри и консерви, маршмелоу и мусове също не могат без тази плодова маса. От него се приготвят вкусни сосове, например за риба. Това е истинска бомба на празничната трапеза. Кремът от праскова е идеален за украса на гювечета, мъфини.

От пюрето се приготвят дори сладки напитки – компоти, сокове и млечни шейкове.

Любопитно! Популярният италиански коктейл Белини се прави на базата на прасковено пюре и пенливо вино.

Калории 82.4kcal

Белтъчини: 0гр. (~ 0 kcal)

Мазнини: 0гр (~ 0 kcal)

Въглехидрати: 20.1g (~ 80,4 kcal)

Енергиен коефициент (bju): 0% 0% 97%