Пюре от замразени плодове - рецепта със снимка, как да го направите за зимата
Пюрето от замразени плодове се приготвя много бързо. Това със сигурност е една от най-простите и лесни за приготвяне заготовки за зимата, освен това се оказва невероятно вкусна дори след размразяване. Такова пюре може да се приготви от абсолютно всякакви съставки, само в тази рецепта изборът падна върху кайсии и банан. Малко количество вода, което добавяме в процеса на готвене, няма да развали естествения вкус на кайсиите. Отчасти такъв препарат дори ще запази плодов мирис, основното е да съхранявате правилно такова пюре.
Стъпка по стъпка фото рецепта ясно ще ви покаже подробно всяка стъпка на готвене, което ще гарантира лесно и бързо готвене, дори ако готвите нещо подобно за първи път. Пюрето няма да подлагаме на термична обработка, а просто смиламе парченцата плод в блендер или по друг подходящ начин.За да разнообразим доста концентрирания вкус на кайсиите, ще добавим към тях съвсем малко захар и още един банан. Вкусното и нежно картофено пюре може да сервирате просто така или да използвате за приготвяне на други десерти. Нека започнем да прибираме естествено плодово пюре от кайсии и банани у дома за зимата.
съставки
- Кайсии 300гр
- Банани 1 бр.
- Захарен пясък 2 с.л. л.
- Вода 50 мл
Ще подготвим всички необходими съставки за приготвяне на пюре. Кайсиите трябва да бъдат избрани достатъчно узрели, без разваляне. Тъй като ще смиламе плодовете напълно с кожата, те трябва да бъдат старателно измити в студена вода.многократно.
Разделяме събраните измити кайсии на две и премахваме семките, достатъчно е само да обелите банана.Ако искате да добавите други съставки към това плодово пюре, сега е моментът да ги приготвите.
В чиста и суха купа на блендер сложете малко или всички кайсии наведнъж, ако не са много. Смелете добре половинките кайсии до състояние на пюре.
В купа с пюре от кайсии изпращаме и банан, нарязан на малки парчета, както е показано на снимката. Всичко се разбива отново и се смила.
На следващия етап трябва да изпратите захар към плодовете, можете спокойно да регулирате количеството му сами.Изпращаме и малко количество вода в купата на блендера, в противен случай пюрето ще се окаже твърде гъсто.
Резултатът трябва да е много ярко, гладко и нежно кайсиево-бананово пюре, като на снимката.
За замразяване и съхранение на такова картофено пюре може да се използва абсолютно всяка форма. Идеалният вариант биха били дори само обикновени пластмасови чаши, в които сега поставяме готовото пюре, след което го изпращаме във фризера, докато се охлади напълно. Също така трябва да съхранявате такава заготовка само във фризера. Домашно замразено плодово пюре за зимата е готово.