Полезни свойства на боровинките - Дете - Клуб на мама
Ние, жителите на Латвия, имаме късмет: имаме огромно количество от това прекрасно зрънце. Така че нека използваме даровете на природата и да дадем на децата си латвийски боровинки, докато са свежи и докато е сезонът!
На какво са богати боровинките? Какви са неговите полезни свойства?
Съдържа витамини - А, С, К, както и фолиева киселина. Минерали - фосфор, магнезий, калций, цинк и др. Богат е на антоцианини и феноли, чиито свойства все още не са напълно проучени, но е доказано, че с тяхна помощ организмът се противопоставя на процесите на стареене и образуването на тумори, подобрява зрението, паметта и укрепва кръвоносните съдове.
На каква възраст можете да давате боровинки на бебе?
Най-добре е да започнете да давате боровинки от 8-10 месеца. Боровинките в консервирани пюрета са предназначени за възраст 6-8 месеца.
Но клубът на мама препоръчва да се дават на децата точно пресни плодове, отглеждани в Латвия, защото това ще има повече витамини и ползи за детето.
Боровинките не са алергични плодове, алергичните реакции, причинени от тези плодове, са почти нулеви. Тя не е от групата на "червените" плодове като ягоди, малини и т.н. които причиняват алергии. Има обаче случаи, когато боровинките са предизвиквали алергични симптоми като дразнене на устните и очите, но това са единични случаи. Ако детето започне да дава различни плодове преди 9 месеца, тогава алергията е малко вероятна.
Боровинките могат да се замразяват и консумират през цялата година!
Можете да давате пресни боровинки на децата през цялата година, замразяването им е много просто: поставете ги в затворена найлонова торбичка и това е! Боровинките няма да загубят безценните си свойства!