Полска салата - стъпка по стъпка рецепта със снимки
съставки
Стъпка по стъпка рецепта за готвене
Рецепта стъпка по стъпка снимки
2. морковите се настъргват на корейско ренде и в тигана
3. добавете малко олио и запържете 3-5 минути на среден огън, докато се свари, за да омекне. Подредете в кръгла чиния.
4. настържете цвеклото на корейско ренде и в тигана
5. добавете малко олио и запържете, за да омекне малко. Сол Поставете пързалка върху чиния.
6. настържете картофите на корейски ренде, аз пържа картофите един по един, защото ако сложите всички наведнъж, тогава може да се слепят.
7. За пържене на картофи добавете още масло. Кафяво и доведе почти до готовност, сол.Сложете върху чиния в пързалка.
8. Намазвам по цвят - зелето, лукът и картофите са светли, като ги редувам с моркови, цвекло и шунка.
9. Нарежете лука, колкото по-ситно, толкова по-добре, аз го правя и на ренде.
10. мариновайте в оцет за 10 минути, добавям още 2 с.л. лъжици захар. ако лукът е много кисел, изплакнете с вода. Но трябва да има киселинност. Разпределете в чиния.
11. нарежете зелето на ситно и го сложете на чиния, на пързалка.
12. нарежете шунката на ивици и върху чиния, също и на пързалка!
Допълнителна информация
Вкусна салата, май я правя. 555
Интересна салата!Задължително ще пробвам да я приготвя!55555555++++++++
Салатата не е нова, наричат я по различен начин, "Дъга" това беше първото ми запознанство с тази салата, преди пет години на сватба. Имаше само пресни зеленчуци, готвеха го през лятото и твоята версия ми хареса, защото спрямо зимата я надигра с други зеленчуци. 55555!