Ползите и вредите от лимонов сок, Здравословен живот
Традиционна медицина и полезни съвети за здравето
Ползите и вредите от лимоновия сок.
Ползите и вредите от лимоновия сок.
Лимоновият сок има няколко приложения: традиционната медицина, козметологията, кулинарията и дори битовата сфера. Но преди да използвате лимонов сок, трябва да го приготвите сами, защото е невъзможно да се намери натурален концентриран сок в продажба. Произвеждат го само няколко компании, но в същото време е силно разреден и се добавя захар.
Лимоновият сок има уникален освежаващ аромат и много кисел вкус. Когато правите лимонов сок, цялата къща се изпълва с приятен аромат.
Привържениците на йога смятат лимона за много важен продукт за тялото, затова препоръчват да ядете по един лимон на ден или да пиете сока от един лимон.
Съставът на лимоновия сок. Всички полезни свойства на лимоновия сок се дължат на неговия ценен състав. Съдържа комплекс от витамини, минерали, киселини и диетични фибри. Калоричното съдържание на лимонов сок е ниско: 33 kcal. Няма мазнини, а протеините се съдържат в количество 0,6%. Основните носители на калории са въглехидратите. Те съставляват около 4% от продукта. Витамини в лимоновия сок: C, PP, E, група B. Минерали: желязо, калций, калий, магнезий, манган, натрий, мед, цинк, флуор, фосфор, сяра, бор, молибден и хлор.
Полезни свойства на лимоновия сок:
- Повишава тонуса на тялото, работоспособността, подобрява мозъчната дейност, паметта и вниманието. Затова употребата на лимонов сок се препоръчва при продължително и интензивно умствено натоварване.
- Нормализира дейността на нервната система.
- Повишава защитните сили на организма, подпомагайки борбата с вируси и инфекции.
- Насища организма с важнивитамини, помагащи в борбата с бери-бери.
- Има пречистващ ефект, премахва токсините от тялото, което води до загуба на тегло при наднормено тегло.
- Нормализира кръвното налягане, което е профилактика на инфаркти и инсулти.
- Подобрява метаболитните процеси в организма.
- Подобрява състоянието при заболявания на бъбреците и храносмилателната система.
Ползи от лимоновия сок.
1. Лечение на атеросклероза. Ежедневната употреба на лимонов сок повишава еластичността на кръвоносните съдове.
2. Лечение на стенокардия. Разредете лимонов сок с топла вода и използвайте за гаргара. Намажете гърлото с чист сок. След известно време обаче е необходимо да изплакнете гърлото с чиста вода, за да предотвратите отрицателния ефект на киселината върху зъбите.
3. Лечение на бронхиална астма. Смесете половин килограм мед със сока от 5 лимона и 5 глави настърган чесън. Сместа трябва да се съхранява в затворен съд за една седмица. Всеки ден трябва да ядете няколко супени лъжици от сместа, така че сместа да е достатъчна за един месец. Прекъснете една седмица и курсът трябва да се повтори.
4. Камъни в бъбреците и пикочния мехур. Поръсете зеленчуците с лимонов сок преди ядене.
Лимонов сок в козметологията:
- за избелване на лицето, борба с лунички и старчески петна;
- за стесняване на порите и борба с акнето;
- в комбинация със зехтин спомага за намаляване появата на бръчки;
- омекотяване на грубата кожа на лактите и коленете;
- за подобряване на състоянието на косата, придаване на блясък;
- премахване на пърхота и укрепване на косата. За да направите това, лимоновият сок трябва да се втрие в скалпа или да се изплакне косата с вода с добавяне на лимонов сок;
- да се отърва отмиризма на пот, но чувствителната кожа може да бъде раздразнена от лимонов сок.
Приготвяне на лимонов сок у дома.
Преди изстискване лимоните могат да се потопят в гореща вода за няколко минути – това ще подобри процеса на отделяне на сока. Или можете да натиснете лимоните с ръка и да ги търкаляте на масата.
За приготвяне на сок се избират измити зрели или леко зеленикави цитрусови плодове. Семките се отстраняват и кожата се обелва. Един лимон може да съдържа от 30 до 40 мл сок. Лимоновият сок може да се изстиска по всички налични начини: на ръка, с помощта на месомелачка, сокоизстисквачка или ръчна преса. Останалата каша може да се пресее през сито, за да изцеди още малко сок.
Вредата от лимоновия сок и противопоказанията. Здравословният живот не препоръчва пиенето на лимонов сок в такива случаи:
- при наличие на ерозивен гастрит, стомашни язви, ентероколит;
- с панкреатит, холецистит, хепатит, холелитиаза;
- с индивидуална непоносимост;
- Не пийте сок в големи количества по време на бременност.