Ползите и вредите от орехово масло, свойства и приложения в козметологията,по време на бременност и др.

вредите

В търсене на уникален лек за здраве, младост и красота, често забравяме за прости продукти, които са около нас от детството. Всеки е запознат с орехите, но малко хора знаят за полезните свойства на маслото от тях. Този продукт се получава чрез студено пресоване. Има изискан вкус и е ценен източник на хранителни вещества. И така, каква точно е ползата от ореховото масло и има ли вреда от употребата му?

Състав на маслото

Богатият химичен състав на този продукт определя положителното му въздействие върху човешкия организъм. Най-ценните компоненти на маслото са:

  • Мазнини. Съдържа ненаситени мастни киселини като Омега-6, Омега-9, Омега-3, както и наситени - палмитинова и стеаринова.
  • Витамини. В ореховото масло има много от тях: A, B1, B2, B3 (вит. РР), B6, B9, C, E, K, (холин), P.
  • Макро- и микроелементи. В сравнително големи количества присъстват желязо, калций, йод, мед, фосфор, кобалт, магнезий, селен, цинк.

Освен това ореховото масло съдържа бета-ситостероли, фитостероли, фосфолипиди, ентимириаза, каротеноиди, сфинголипиди, коензим Q 10. Като се имат предвид отличните вкусови качества на този продукт, той несъмнено може да бъде причислен към най-ценните в нашата диета.

орехово

Ореховото масло е здравословен натурален продукт

Ползи за тялото

Редовната консумация на орехово масло не само ще помогне за предотвратяване на определени заболявания, но и ще излекува съществуващите. Има противовъзпалително, бактерицидно, регенериращо, имуностимулиращо, противоглистно и дори противотуморно действие. Обхватът муприложението е много широко:

  • При заболявания на стомашно-чревния тракт. Ореховото масло почиства чревните стени и забавя усвояването на холестерола. Помага за намаляване на киселинността на стомашния сок при гастрит и облекчава киселините. Често този продукт се препоръчва като част от комплексното лечение на холецистит.
  • При сърдечно-съдови заболявания. Маслото спомага за нормализиране дейността на цялата система, понижава нивата на холестерола и прави кръвоносните съдове по-еластични. Освен това понижава кръвното налягане, предотвратявайки инсулти и инфаркти. Подобрява състоянието на пациенти с разширени вени и стимулира процесите на обновяване на кръвта.
  • Ендокринна система. Маслото от орех спомага за нормализиране дейността на щитовидната жлеза и понижава нивата на кръвната захар.
  • Нервна система. Витамините, съдържащи се в това масло, спомагат за нормализиране на съня, облекчават умората и повишават ефективността.
  • Уринарна система. Този продукт спомага за нежното прочистване на бъбреците, а също така стимулира кръвообращението в половите органи и сперматогенезата при мъжете.
  • Дихателна система. Маслото от орехи може да засили имунната система и следователно да повиши устойчивостта към остри респираторни инфекции.
  • Органи на слуха и зрението. Богатият витаминен състав на този продукт спомага за подобряване на зрението. Често се препоръчва и при възпаление на средното ухо.
  • Кожни заболявания. Това масло ускорява заздравяването на рани, кожни пукнатини и изгаряния и може да се използва при лечение на фурункулоза, екзема и псориазис.

Също така, лекарството се препоръчва за бременни и кърмещи майки, тъй като дава на тялото много витамини и стимулира лактацията. Препоръчва се на деца и юноши, следоперативни пациенти и всички, които искат да бъдат здрави.

Противопоказания и вреда от орехово масло

Въпреки полезността на този продукт, струва си да се въздържате от употребата му при пациенти със стомашни язви, повишено съсирване на кръвта, затлъстяване и чревни заболявания. Не се препоръчва и при гастрит с ниска киселинност. Противопоказание за ореховото масло е неговата непоносимост.

Тези, които решат да приемат този продукт редовно, е по-добре да се консултират с лекар.Понякога прекомерната консумация на ядково масло може да навреди дори на здрав човек.

Приложение в козметологията

Богатият състав на ореховото масло го прави един от най-полезните продукти за нашата красота. Подхожда на почти всеки тип кожа, прави я еластична и гладка и предотвратява промените, свързани с възрастта. Също така укрепва добре косата и ноктите и е част от висококачествена козметика.

Използване на масло за коса

Косата ще се подобри забележимо, дори ако понякога включите този продукт в диетата си. Освен това, за да постигнете добър резултат, можете просто да добавите няколко капки масло към балсама за коса.Ако не ви мързи редовно да правите маски, тогава много скоро косата ви ще стане силна, гъста, блестяща и послушна.

Всяко момиче ще може да приготви такова чудодейно лекарство:

  • Смесваме 2 с.л. л. орехово масло, 1 с.л. л. мед и яйца. Полученият състав се нанася върху косата и внимателно масажирайте корените. Дръжте го за половин час под кърпа и след това измийте с любимия си шампоан.
  • Взимаме 150 мл. кефир и добавете торбичка суха мая. След като масата ферментира около час, добавете жълтъка, 5 g суха горчица и 2 супени лъжици. орехово масло. Нанесете приготвената смес върхукоса, покрийте с шапка или найлонов плик и увийте с кърпа. Можете да измиете след половин час.

вредите

Ореховото масло може да се прилага върху косата като маска

Грижа за кожата

Ореховото масло е подходящо за всички възрасти, но е най-добре за суха и застаряваща кожа. Подхранва, регенерира и омекотява. Използва се лесно: нанесете върху лицето и след няколко минути отстранете остатъците с хартиена кърпа. Огромен плюс е много тънкото и равномерно разпределение на маслото върху кожата. Бързо се абсорбира, така че практически няма нужда да събирате остатъците.

Ореховото масло съдържа Омега 3 и 6 мастни киселини в оптимално съотношение, което им позволява да се усвояват по-добре от всеки друг източник.

Можете да смесите този продукт с други масла като жожоба, бадем или пшеничен зародиш в съотношение 2:1. Това ще му придаде нови свойства и ще го направи по-полезен. Този състав се използва и през нощта вместо крем. Ако има обриви и раздразнения, възпаления и драскотини по кожата, трябва да се нанася чисто орехово масло няколко пъти на ден.

Приложение за тен

Тези, които искат да имат перфектния бронзов тен, не трябва да харчат пари за скъпи магазинни продукти. Можете да използвате орехово масло.Просто нанесете върху кожата си, преди да отидете на плажа, и тя няма да изгори, а ще придобие красив равномерен тен.

Ако имате време, можете да си направите домашен слънцезащитен крем. Съдържа 100 мл. орехово масло и по 10 капки ароматни етерични масла от нероли и мандарина (може да се замени с бергамот), както и 20 капки масло от див морков. Всички съставки трябва да са добресмесете и нанесете върху кожата вечер, ако на следващия ден ще ходите на плаж.

Използвайте за здравето на ноктите

Използването на масло ще укрепи ноктите и ще ускори растежа им. За да направите това, трябва да подготвите специални маски:

  • Приемаме 10 мл. масла от орех и пшеничен зародиш, както и по 2 капки смирна и тамян. Всички съставки трябва да бъдат добре смесени помежду си и с получения състав внимателно смажете ноктите, всички един по един. След това трябва да изчакате малко и да премахнете остатъците от сместа със салфетка. През лятото тази процедура се извършва веднъж седмично, а през зимата 2-3, тъй като през този период ноктите се нуждаят от повече хранене.
  • За да приготвите хранително средство за ръце и нокти, трябва да вземете 2 ч.л. орехово масло и се разбърква старателно с 0,5 с.л. л. прясно изцеден лимонов сок. Полученият състав трябва да се нанесе върху ноктите и ръцете и да се измие след 20 минути, след което да се намаже с подхранващ крем. Можете да добавите няколко капки етерично масло от лимон към това лекарство.

Лечение с орехово масло

Както вече казахме, ореховото масло помага за лечението на много заболявания, но за това трябва да се използва правилно. Ако решите да започнете да го приемате като превантивна мярка, тогава трябва да следвате оптималната дозировка:

  • Деца от една до три години могат да дават чаена лъжичка с каша или плодове, но трябва да започнете с няколко капки. Ако няма отрицателни реакции, дозата може да се увеличи.
  • От 3 до 12 години използвайте една чаена лъжичка два пъти на ден със зърнени храни.
  • На 12-18 години можете да ядете десертна лъжица 2 пъти на ден със салати.
  • Възрастните също се съветват да консумират не повече от две десертни лъжици на ден.

Таблица на разходните норми като профилактично средство

Възраст (години)Дозировка (на ден)
1–31 ч.ч
3–121 ч.ч х 2 пъти
12–181 дек. л. х 2 пъти
възрастни1 дек. л. х 2 пъти

Ако ядковото масло се използва за медицински цели, дозировката и схемата ще зависят от диагнозата. Като витаминна добавка може да се добавя към салати. За прочистване на жлъчните пътища, вземете десертна лъжица от продукта преди лягане, не по-рано от 2 часа след вечеря. При намалена киселинност на стомаха трябва да използвате масло с няколко капки лимон. При хипертония, туберкулоза и атеросклероза се приема по една чаена лъжичка три пъти на ден, като се яде същото количество мед.

Ореховото масло може да подобри маточно-плацентарното кръвообращение, така че ще бъде полезно за всички бременни жени.

Ако пиете 15-20 грама масло през нощта, това ще помогне за прочистване на черния дроб и жлъчката, възстановяване на стомашната лигавица и предотвратяване на развитието на гуша.

Приложение в кулинарията

С помощта на орехово масло можете да направите ястията си не само здравословни, но и много вкусни. Но трябва да го добавяте само към това, което се сервира студено. Термичната обработка се отразява негативно на вкуса му.

Ореховото масло е много висококалоричен продукт, съдържа приблизително 884 kcal. Ако не спазвате умереност при употребата му, лесно можете да натрупате излишни килограми.

Няколко капки от това масло могат да се добавят към всяка салата или студен сос, а също така ще работи добре и в меса. Почти всички средиземноморски ястия ще се възползват от наличието на ядково масло. Една лъжица ядково масло, добавена към тестото, ще го направипо-изискани. И за да подчертаете вкуса на месо или риба, трябва да нанесете няколко капки от този продукт върху ястието, когато е почти готово.

Можете просто да накиснете филийки хляб или кифлички с ароматно масло. Получавате оригинални сандвичи, които подхождат на всяко ястие.

вредите

Орехите и капка масло от тях ще подобрят вкуса на всяка салата.

Как да си направим орехово масло у дома

Определено няма да можете да закупите този продукт в най-близкия магазин за хранителни стоки, тъй като е рядък и струва много. Ето защо много домакини се чудят дали е възможно да се направи масло от обикновени орехи у дома. Това не е лесно да се направи, тъй като е необходима силна преса. Но си струва да опитате.

У дома трябва да вземете орехови ядки и да ги нарежете на парчета, след което да ги накълцате. За това често се използват кафемелачки, месомелачки или блендери. Ако ядките са твърде сухи и трудни за смилане, можете да добавите малко растително масло. След смилане трябва да получите доста гъста кафеникава паста. Трябва внимателно да се изцеди през чиста кърпа и полученото масло да се излее в стъклен съд, за предпочитане тъмен.Съхранявайте готовия продукт в хладилник за не повече от 2-3 месеца.

Видео: За ползите от орехово масло

Ореховото масло е продукт с уникален състав. Съдържа много здравословни мазнини в оптимална комбинация за усвояване, така че дори само добавянето на няколко капки към диетата ще подобри състоянието на кожата и косата, както и ще подобри работата на всички системи на вътрешните органи. Този продукт може да се използва за лечение на различни заболявания и почти няма противопоказания. Но, за съжаление, приготвянето на масло у дома не е лесно.