Ползите от нискокалоричното сирене

Нискокалоричното сирене е много популярно сред хората, които се опитват да отслабнат.

Този млечен продукт може да се консумира в интервалите между основното хранене, т.е. нискомасленото сирене е здравословна закуска. Порталът за отслабване „Отслабнете без проблеми“ може да действа като съветник за правилното хранене, тъй като грижата за здравето на вашите читатели е основният принцип на сайта.

Какво е нискокалорично сирене?

Сиренето с намалено съдържание на мазнини е скъп продукт от висок клас, който не може да се купи във всеки магазин.

Без изключение всички видове сирена съдържат мазнини. Трябва да разберете: кое сирене е нискокалорично? Съдържанието на мазнини в такъв продукт не надвишава 20%. Именно за това качество е предпочитан от всички, които следят здравето си. Този диетичен продукт е включен в менюто на специални диети.

Тофу

Нискокалорични сирена: имена

Отдавна е известно, че колкото по-ниско е калоричното съдържание на продукта, толкова по-добре е за фигурата. Ето защо е важно да знаете имената на нискомаслените сирена. Най-нискокалоричните сирена са:

Сирене тофу (1,5 - 4%). Това сирене не е от мляко, а от соя, така че е подходящо за вегани. Този продукт е богат на растителни протеини, желязо и калций. Не съдържа холестерол;
Сирене Чечил (5 - 10%). На външен вид прилича на косичка, изтъкана от нишки от сирене. Има млечно-солен вкус;
Фитнес (5 - 10%). Не можете да си купите такъв вид сирене във всеки магазин. В някои сирена от този тип вместо мазнина е включено 5% кисело мляко. Това е идеален продукт за хора, които отслабват;
Gaudette (7%). Има полутвърда текстура, деликатен вкус. То е аналог на сиренето Гауда. Този вид сирене се препоръчва да се включи в диетата поради високото съдържание на калций;
Рикота (13%). Неговата особеност е, че при производството те използват не мляко, а суроватка. Такова сирене е богато на микроелементи и полезни вещества;
Сирене фета (5-15%). Този продукт се предлага в няколко вида и с различна масленост. Ето защо, когато купувате Feta, обърнете внимание на етикета. Фета може да бъде включена в диетичното меню, но при условие, че ще се използва с храни с ниско съдържание на мазнини;
Олтермани (16 - 17%). Има вкус на мляко, плътна текстура. Препоръчва се за всички, които ценят здравето си.

За да бъде сиренето полезно за вашето здраве, достатъчно е да консумирате малко парче от този продукт на ден.

Чечил

Рецепта за нискокалорично сирене

Всеки от нас може да се справи с приготвянето на нискокалорично сирене у дома. Вие сами контролирате процеса, така че можете да сте сигурни в естествеността на този продукт.

Нека да разгледаме технологията за приготвяне на нискокалорично сирене у дома.

извара без мазнини (зърна) - 0,5 кг;
2,5% мляко - ½ супена лъжица;
яйце - ½ част;
сол - 0,5 ч.л.;
сода - ¼ чаена лъжичка;
масло sl. - 1 ч.л.;
масло раст. - 2 ч.л (в маса и за смазване на формата);

Самият процес на производство ще отнеме около 30-40 минути от вашето време:

Поставете тенджера с извара и мляко на бавен огън. Гответе 15 минути, като разбърквате непрекъснато. Мътеницата трябва да се откроява от изварата. Оставете да заври и оставете на котлона още 10 минути.
Серумът трябва да се отдели. За да направите това, масата трябва да се постави върху цедка.
След това поставете пастата със сирене обратно в купата. Разбъркайте добре олиото и яйцето. След това сода за хляб и сол. Задръжте на огъня още 15минути, докато съдържанието се превърне във вискозна маса.
Намажете формата с растително масло и веднага поставете сирената маса в нея, тъй като тя моментално се втвърдява.
Оставете сиренето да изстине. След това го приберете в хладилника.

Домашно нискокалорично сирене е готово. Както можете да видите, всичко е сравнително просто и ясно. Такъв продукт е не само полезен, но и вкусен.

Ето само някои от отзивите на хора, които решават сами да готвят нискокалорично сирене:

Реших да готвя. Сиренето се оказа много вкусно. Ще го правя през цялото време. Съветвам всички. Наталия
Готвено за първи път. Получи се малко на бучки. Като цяло сиренето ми хареса. Ще отчитам грешките си и ще го подготвям постоянно. Арина
Реших да готвя. Сигурно го преварих, защото стана гумено чудо. Като цяло можете да опитате да готвите. Мария.

Рикота

Полезни качества на сиренето

Сиренето е здравословен млечен продукт. Много хора го обичат. „Колко здравословно е сиренето?“ - ти питаш. Този продукт има следните характеристики:

Използването на този продукт стабилизира работата на чревния тракт.
Протеинът, съдържащ се в сиренето, помага за изграждането на нови клетки.
Сиренето се счита за ефективен продукт при анемия.
Веществата и витамините, присъстващи в сиренето, се усвояват перфектно от човешкото тяло.
Сиренето има благоприятен ефект върху здравината на съня.
Екстрактните вещества спомагат за доброто смилане на храната.
Сиренето съдържа вещества, които се противопоставят на кариеса.

За да сте в отлична форма, не е необходимо да изключвате от диетата такъв здравословен продукт като сиренето. Основното нещо е да изберете от разнообразието от нискокалорични сортове сирене този, който ви харесва повече от другите.

Приятен апетит на всички!

Автор - Елена Лазовская, портал за отслабване

Майонезата се превърна в основен дресинг и добавка към много ястия. Повечето хора го купуват в ма