Пожар в стомаха, Здравословен живот, Здраве, Аргументи и Факти
Според статистиката много от нас боледуват от остър гастрит веднъж или два пъти годишно – почти толкова често, колкото
А хронична, която обича да се влошава през есента и често се усложнява от образуването на язва на стомаха или дванадесетопръстника, се придобива от поне 15-20% от нашите сънародници. Как да се предпазите? Нека се опитаме да го разберем.
Каква е вашата киселинност?
От нивото му зависи дали стомахът ви е наред. Сокът му обикновено съдържа 0,4-0,5% солна киселина. При пептична язва и гастрит киселинността се променя. Тестът ще помогне да се открие това отклонение. Вярно, дава само ориентировъчни резултати. За да измерите нивото на киселинност с математическа точност, трябва да преминете специално изследване - pH-метрия.
Опция №1
1. Имате ли лош вкус в устата си?
2. Имате ли лош апетит?
3. Гади ви се сутрин?
4. Оплаквате се от оригване на въздух?
5. Къркорене в стомаха?
6. Чувствате ли, че храната сякаш се "търкаля" от едната страна на другата в коремната кухина?
7. Страдате ли от запек или диария (диария)?
8. Празнувахте ли вече своя 40-ти рожден ден?
Отговорете с „да“ на повечето въпроси – стомахът ви очевидно няма достатъчно киселина! Поради това възниква хроничен хипоциден (с ниска киселинност) гастрит тип А. За развитието му са виновни гените, както и нездравословният начин на живот и нездравословното хранене.
Какво да правите. Отървете се от стреса и спазвайте диета, за да няма обостряния. Слабият, лесно уязвим и уязвим жлезист апарат на стомаха се наследява от родителите. Ако някой от тях страда от хроничен хипоциден гастрит или пептична язва с ниска киселинност, направете всичко възможно да не продължавате историята на семействотонеразположение.
Вариант #2
1. Периодично се тревожите за болки в стомаха?
2. Чувствате ли тежест под стомаха след хранене?
3. Оплаквате се от киселини?
4. Оригвате ли се с кисел вкус?
5. Запек?
6. Вече сте под 40?
Колкото повече са утвърдителните отговори, толкова по-ясно е, че киселинността ви е повишена. Това нарушение се среща 4 пъти по-често от недостатъчното производство на киселина. В този случай в медицинското ви досие може да се появи запис: "хроничен хиперациден гастрит тип В".
Какво да направите. Не се изненадвайте, ако вашият лекар ви напише рецепта за антибиотици. В 98% от случаите при такъв гастрит в стомаха се открива Helicobacter pylori – изключително вреден микроб, който поддържа възпалението на лигавицата. Той е този, който става причина за особено упорита, нелечима пептична язва с постоянни обостряния.
Неутрализираме излишъка
Повишената киселинност при гастрит и пептична язва се гаси по стария начин със сода бикарбонат: евтино и весело! И никога не го правиш. Реагирайки със солната киселина, съдържаща се в стомаха, содата се превръща във въглена киселина, която се разлага на вода и въглероден диоксид. Стомашното съдържимо буквално кипи - бълбукащият CO2 дразни стените на чувствителния орган и той започва интензивно да произвежда нови порции солна киселина. В резултат на това гастритът само се засилва!
Колкото повече сода приемате, толкова по-зле става. Когато се сортира в тялото, киселинно-базовият баланс се нарушава и излишъкът от натрий, въведен с него, допринася за оток и повишава налягането - от такова „лечение“ можете най-накрая да загубите цялото си здраве: проблемът с киселините избледнява на фона на заболявания, причинени от опити да го потушите.Използвайте съвременни средства - маалокс, фосфалюгел, смект. Те нормализират киселинността на стомашния сок и успокояват възпалената лигавица, като помагат в борбата с гастрита.
Не искате да приемате наркотици? Опитайте се да нормализирате киселинността с природни методи - фитонастойки (колкото по-горчива е зеленчуковата напитка, толкова по-алкална е) и минерална вода. Не всеки е подходящ, а само алкален - Essentuki-4, Essentuki-17, Slavyanovskaya, Smirnovskaya.
Загрейте вода и изпуснете газ от нея чрез енергично разбъркване с лъжица в чаша и след това изпийте половин или три четвърти чаша на един дъх (големи глътки) един час преди хранене. Топлата минерална вода потиска секрецията на стомашен сок и го прави по-малко киселинен.
Имали ли сте обостряне на хиперациден гастрит? Седмица след края на лечението, предписано от лекаря, започнете да пиете алкална вода - половин чаша 2 пъти на ден 1-1,5 часа преди хранене.
Попълване на дефицита
За да нормализирате ниската киселинност, без да прибягвате до лекарства, вземете комбуча. Квасът, който произвежда, е жизненоважен за ниската киселинност на стомашния сок. Слизестата част на гъбичките се образува от два вида бактерии - оцетнокисели (bacterium xylinum) и преработващи захарта (bacterium gluconicum). Те придават на кваса ефервесценция и характерен сладко-кисел вкус, както и лечебни, противовъзпалителни и бактерицидни свойства. Комбуча ще остане лечебна, ако се грижите за нея по специални правила.
Разбъркайте 3 супени лъжици (50-60 g) захар в литър чаени листа, изсипете в буркан и настоявайте за 3-4 дни при температура 25 °. Едва тогава може да се пие квас. Най-полезен обаче ще стане едва на седмия ден след подновяването на течността!
Моганаполовина заменете захарта с мед. Запарка от комбуча, съдържаща 5% захар и 5% мед, възстановява по-добре киселинността и има по-силни бактерицидни свойства срещу хеликобактер от тази, в която е разредена 10% захар. Не прекалявайте: ако сложите много мед, горката гъба ще изсъхне.
Имайте предвид: съставът на разтвора постоянно се променя. След като течността достигне желаната „сила“, изсипете я в стъклен буркан и охладете.
За да запазите киселината в инфузията, добавете само охладена преварена вода в буркана с гъби.
Ако искате винаги да имате само свежа напитка, която играе с въглероден диоксид - вземете 2 кутии. В едната гъбата се запарва, в другата (готова) утолява жаждата и лекува.
Преди да пиете, не забравяйте да прецедите напитката през 2-3 слоя марля или пластмасов капак с дупка в средата.
Дръжте буркана на сянка: на слънце в него могат да започнат неканени гости - синьо-зелени водорасли, чиито секрети са токсични както за kombucha, така и за вас и мен.
бананов балсам
“2 банана на ден са най-добрата профилактика на гастрит!” - твърдят канадски учени. Африканските племена отдавна са спасени от стомашни заболявания, но лекарите откриха механизма на банановата терапия едва наскоро. Лечебните плодове стимулират обновяването на епитела и отделянето на слуз, което предпазва вътрешната обвивка на стомаха от увреждане.
Точно каквото лекарят предписа
Полезно
● нискомаслено месо, риба, птици - варени, мляно, печени или леко запържени
без да се панират в галета или брашно
● супи - месни, рибни, гъбени, зеленчукови,
● пълномаслено мляко само в ястия и напитки (каша, какао), ферментирали млечни продукти, извара, рохки яйца, бъркани яйца
● добърварена каша, варена
Полезно
● пълномаслено мляко (намалява производството на стомашен сок). Чувствате ли се зле от това? Добавете мляко
в чай и се пие след хранене
● сметана, некисела извара
● варени, задушени, печени зеленчуци
● всички зърнени култури, с изключение на просо, тестени изделия
● постно месо, постна риба и птици
● некисели сортове ябълки, круши, банани
Провокирайте влошаване
● пикантни, солени, пържени храни
● месни и рибни консерви
● мекици и други пресни продукти от тесто с мая, кифли
Провокирайте влошаване
● силни и мазни бульони – месни, рибни