Приемане на стоки в магазина

Приемането на стоките по качество е най-важната операция от технологичния процес на складова обработка на стоките. Извършва се с цел да се установи качеството и комплектността на получените в склада стоки и тяхното съответствие с изискванията на държавните стандарти, технически спецификации, одобрени образци (стандарти).

Условията за приемане на стоки по отношение на качеството могат да бъдат предвидени в тарифни договори, GOST или технически условия. Във всички останали случаи приемането на стоките по отношение на качеството и комплектността се извършва в следните срокове:

за извънградска доставка - не по-късно от 20 дни, а за бързоразвалящи се продукти - 24 часа след пристигане на стоката в склада;
за еднократна доставка - не по-късно от 10 дни, а за бързоразвалящи се продукти - 24 часа след пристигане на стоката в склада.

Приемането на стоки по качество се извършва от финансово отговорни лица с участието на стокови експерти. В складовете трябва да се създадат необходимите условия за квалифицирано приемане на стоките. За целта работните места на мърчандайзерите-брекери са оборудвани по съответния начин. Тук трябва да има необходимите държавни стандарти, спецификации, мостри (стандарти) и т. н. Обикновено се извършва пълна проверка на качеството и комплектността на стоките. Случайна проверка е разрешена само в случаите, когато това е предвидено в договора, предвидено от държавни стандарти и/или технически условия [2, стр. 100].

Само качествени стоки подлежат на приемане и изпращане. Стоките, които не отговарят на установените изисквания или стандарти, трябва да бъдат прехвърлени в експедицията или гаранционната камера за временно съхранение, а доставчикът трябва да се разпореди с тези стоки в рамките на 10 дни.

Представител на чуждестранен подател (производител)трябва да се яви за участие в окончателното приемане на стоката не по-късно от три дни след получаване на обаждането. В същото време времето, необходимо за пътуване, не е включено в този период.

Представител на едноградски доставчик трябва да се яви не по-късно от следващия ден (за бързо развалящи се стоки - не по-късно от 4 часа) след получаване на обаждането.

Ако представителят на доставчика не се е явил в определения срок или ако неговото призоваване не е било задължително, проверката на качеството на стоките може да се извърши с участието на представител на обществеността на предприятието получател.

Със съгласието на доставчика приемането на стока за качество може да се извърши едностранно от получателя.

Документът, потвърждаващ лошото качество, непълнотата на стоките, липсата на подходяща маркировка, както и лошото качество на контейнерите и опаковките, е акт, който трябва да бъде съставен в деня на приключване на приемането, но не по-късно от установените срокове. Той предоставя точна информация за откритите недостатъци, дава техните характеристики, изброява причините, поради които стоките се прехвърлят в по-нисък клас. Трябва да има и заключение относно причините за загубата на качество на стоките. Надлежно съставен акт със съответните документи, приложени към него, се одобрява от ръководителя на предприятието в рамките на три дни от датата на изготвянето му [1, 374].

Необходими документи за приемане на стоката:

Товарни листи - документ, отчитащ движението на стоково-материалните запаси; се съставя от изпращача за всеки получател поотделно за всяка доставка.

Договор, сключен от получателя (или изпращача) със спедитор (или превозвач), или едностранно заверено копие от договора. Този документ се счита за основа запревоз на стоки от това лице. Договорът може да бъде заменен с пълномощно, издадено на името на водача за превоз на товари. Пълномощното се издава от получателя или изпращача и се заверява с оригинални печати [9, л. 185].

В допълнение към горните основни документи, трябва да имате следните допълнителни:

1. Пътен лист. Изисква се, ако TTN не съдържа пълен списък на транспортираните стоки.

2. В зависимост от естеството на товара могат да бъдат приложени различни сертификати за качество, съответствие, както и паспорти, които се издават за определени видове товари.

3. Договор между доставчика на товара и купувача, както и фактури. Тези документи не са задължителни, но често се вземат на път, за да се избегнат недоразумения с КАТ.

Документи удостоверяващи качеството:

Ветеринарен сертификат - документ, издаден от компетентния орган на страната износител и удостоверяващ, че живите животни или птици са свободни от паразити и болести, както и съдържа информация относно техния произход и ваксинацията и другото третиране, на което са били подложени.

Сертификатът за качество е един от най-разпространените придружаващи документи, който удостоверява качеството на доставяните стоки. Съдържа качествени показатели, технически спецификации, предвидени в договора. Обикновено се издава от производителя или износителя. При поискване от страна на купувача, продавачът представя такъв сертификат, издаден от неутрална страна. С.к. се съставя в няколко екземпляра, от които обикновено единият следва с товара, а другият се представя заедно с фактурата и другите документи за плащане.

Удостоверяването на съответствието е акт на удостоверяване чрез сертификатсъответствие или знак за съответствие, че даден продукт или услуга съответства на определени стандарти или разпоредби.

Сертификат за качество и безопасност на храните - документ, в който производителят удостоверява съответствието на качеството и безопасността на всяка партида хранителни продукти, материали и продукти с изискванията на нормативните, технически документи (Приложение Б).

Процедурата за приемане на стоките и нейното документиране зависи от: мястото на приемане, естеството на приемането (по отношение на количество, качество, пълнота), степента на съответствие на договора за доставка с придружаващите документи (наличие или липса) и др. Документалната регистрация на приемането на стоки по количество и качество в магазина се извършва в съответствие с правилата, установени в инструкциите „За реда за приемане на промишлени и технически продукти и потребителски стоки по количество“ и „За реда за приемане на промишлени и технически продукти и потребителски стоки по качество“[8].