Протеинова диета за отслабване, Меню и рецепти на протеиновата диета

Здравейте скъпи читатели на нашия сайт! Както знаете, най-важният елемент от ефективната тренировка е храненето - именно то има решаващо влияние върху качеството и бързината на резултатите от тренировката. В тази статия ще ви разкажем всичко за най-ефективната протеинова диета за отслабване и ще ви кажем как да я направите правилно.

Протеиновата диета с право се счита заедна от най-ефективните за отслабване и има причини за това:

С този тип диета тялото получава голямо количество протеини, които добре засищат чувството на глад, така че не е нужно да гладувате много, да отслабвате.
В комбинация със силови тренировки този тип диета е най-ефективна: значително намалявате количеството консумирани въглехидрати, в резултат на което протича процесът на изгаряне на мазнини; в същото време поддържате количеството мускулни влакна в тялото си. Това ще ви помогне да отслабнете и да увеличите общия мускулен тонус в същото време и може би дори да добавите мускулна маса.

Протеиновата диета е подходяща предимно за млади хора (както мъже, така и жени), които водят активен начин на живот и спортуват. Що се отнася до възрастните хора, бременните жени и тези, които имат някакви аномалии в работата на сърцето, бъбреците или черния дроб, протеиновата диета е противопоказана за тях. Ако не сте сигурни в здравето на тялото си, по-добре е да се подложите на медицински преглед.

Протеинова диета за отслабване: нейната същност и принципи

За да отслабнете, трябва да приемате по-малко калории, отколкото изразходвате - това може да се постигне чрез увеличаване на физическата активност (т.е. изразходване на възможно най-много енергия) или намаляване наброя на консумираните калории (просто яжте по-малко или намалете енергийната стойност на храната, като премахнете висококалоричните храни от диетата). Протеиновата диета за отслабване включва използването на два начина за отслабване едновременно - затова е много ефективна.

Основните принципи на протеиновата диета за отслабване:

Меню за протеинова диета за отслабване

Извара без мазнини (150-250 грама);
Обезмаслено мляко (1 - 1,5 чаши);
Тофу (150-200 грама);
Яйчен белтък (4-6 броя);
Морски дарове (250-300 грама);
Пилешки гърди (150-200 грама);
нискомаслена риба (150-200 грама);
Постно говеждо, телешко (100-120 грама);
Суроватъчен протеин (30 грама + чаша обезмаслено мляко);
Фъстъци или бадеми (50-100 грама).

Рецепти за протеинова диета за отслабване

За да помогнем при съставянето на меню за протеинова диета, решихме да добавим няколко рецепти към статията като пример - трябва да съставите диетата си, като използвате подобни ястия.

Пилешко филе. Трябва да нарежете 100 - 150 грама пилешко филе, подправете с билки, сол, черен пипер. Смесете 50 мл вода и 50 мл кефир и изсипете пилешкото филе, след което поставете всичко в хладилника за 3-4 часа. След това просто сложете всичко в горещ тиган и задушете за 5-7 минути от двете страни.
Супа от кюфтета. Първо трябва да приготвите пилешкия бульон. След това завъртете пилешките гърди в месомелачка, направете от тях кюфтета и добавете към бульона (без да сваляте от огъня). Сол и черен пипер на вкус, можете да добавите и зеленчуци и зелен фасул.
Пилешки бульон с яйчен белтък. Първо направете пилешки бульон. След това сварете твърдо яйцата, отделете гижълтъчен протеин. Нарежете протеина не много фино и добавете към горещия бульон. Сол и черен пипер на вкус, можете да добавите и зеленчуци.
Пилешка яхния. Нарежете парчетата пилешко филе и ги задушете заедно с лука; след няколко минути добавете настъргано зеле и, ако е необходимо, вода. Добавете нарязаните белени домати, чушките и боба към пилето и зелето след 10 минути, след което оставете да къкри още 20 минути.
Котлети със сирене. Смесете поравно телешкото и пилешкото месо и добавете яйцето към тях. Оформете баничките и ги наредете върху тава за печене (между баничките можете да поставите резени твърдо сирене). Сложете във фурната за 40 минути.
Жулиени с гъби. Задушете лука с шампиньоните, сварете пилешките гърди и нарежете на ситно. След това се разпределят в купички, заливат се със сос и се слагат във фурната за 10 минути. Сос - 2 супени лъжици вода и 50 мл кефир.
Риба в полски стил. Нарежете сварената риба на парчета и отстранете костите. Поставете парчетата на дъното на тенджерата и налейте рибения бульон, който да покрие рибата. Сол и черен пипер на вкус, разтрийте и добавете 1 цяло яйце и 2 белтъка, след което покрийте и оставете да къкри 5-8 минути.
Протеинова салата. Сварете и нарежете яйцата, към тях добавете сварените пилешки гърди и калмарите. Сол, черен пипер на вкус и (по желание) добавете малко соев сос.
Десерт с извара. Смесете малко обезмаслено мляко и извара, добавете резенчета ябълка и портокал. Разбийте всичко с миксер и поставете във фризера за няколко часа.

Ето как трябва да изглежда менюто за протеинова диета за отслабване - няма нужда да ядете само постно месо и яйчен белтък -можете да продължите да ядете вкусна и здравословна храна.

Можете също да измислите свои собствени рецепти за протеинова диета, като комбинирате изброените по-горе храни и ги подправите с натурални и домашно приготвени сосове, балсамов оцет, билки, лук, чесън и лимон.

Това завършва тази статия - сега знаете всичко за протеиновата диета за отслабване, както и менютата и рецептите за нея.