Публикация Обърни се, върви, душа! Масленица дойде при нас, Общност на маргиналните бележки
| Размер на кредитите: |
| Брой бонуси: |
Общност "Бележки по полетата"
Случва ви се така: изведнъж идва нещо много важно или интересно, нямате време да го поправите, разсейвате се и това важно или интересно нещо се отнася? Това са моментите, които ще се опитам да уловя в сайта, който за няколко години стана познат, точно като хората, които живеят тук, просто хора, не прякори. Всеки от нас има вграден баланс на баланса. Ако настройките на това съвпадат, ще има за какво да говорим, ако не съвпадат, ще ходим в паралелни курсове. |
Обърни се, върви, душа! Карнавалът дойде при нас!
В чест на теб и нейната България, Православни предци дъще, Строи ледени планини И ходи ден и нощ.
Игри, братски запои, Отворени врати и сърца! Луди тройки пуфтят, Сняг гази верандата.
Така се празнуваше Масленицата - един от любимите народни празници в Русия.
Масленица, Сирна седмица (преди правописната реформа също често е била Масленица) е празничен цикъл, който е запазен в Русия от езически (предхристиянски) времена. Обредът е свързан с изпращане на зимата и посрещане на пролетта.
След кръщението на Русия Масленица се празнува в последната седмица преди Великия пост, седем седмици преди Великден.
Основните атрибути на Shrovetide са палачинките и народните празници.
Християнската църква напусна основния празник на пролетта, за да не влиза в конфликт страдициите на българския народ, но преместиха във времето любимия на хората празник изпращане на зимата, за да не противоречи на Великия пост, и намалиха празника на 7 дни.
Масленницата е палаво и весело сбогуване със зимата и среща с пролетта, която носи съживление в природата и слънчева топлина. От незапомнени времена хората са възприемали пролетта като начало на нов живот и са почитали Слънцето, което дава живот и сила на всичко живо. В чест на слънцето отначало пекоха безквасни питки, а когато се научиха да готвят квасено тесто, започнаха да пекат палачинки.
За тях бяха специално изпечени палачинки - и първата палачинка беше поставена на светилището, капандурата или покрива, оставена на гробовете в гробището и палачинки бяха раздадени на деца, просяци и монахини с молба да помнят такива и такива.
Сутрин и вечер, сядайки на трапезата, винаги ги канеха да споделят семейна трапеза, състояща се от говеждо, варено свинско, печено агнешко, роднини, починали в къщата.
Започвайки да пече палачинки предварително, домакинята изпрати деца на 8-10 години да „посрещнат Масленица“: тя даде палачинка, с която те се возеха на щипка или покер из градината и извикаха: „Сбогом, сополива зима! Ела, лято червено! Оре, брана - И аз ще ида да оря! Децата тичаха из селото и събираха стари обувки, след това срещаха онези, които се връщаха с покупки от града или от пазара, и питаха: „Носите ли Масленицата?“ Ако отговориха: „Не“, тогава ги биеха с обувки.
Последната неделя преди Заговезни се наричаше Месна неделя. В неделя казаха: „Днес щи (щи) се отпива 12 пъти, месото се яде 12 пъти.“ Те отидоха да посетят роднини, съседи, приятели и поканени да посетят карнавала. Тази неделя тъстът викал зетя „да изяде овена“. „Отивам за сирене и масло“, казаха вечерта преди маслената.
Древните смятали палачинката за символ на слънцето, тъй като тя,като слънцето, жълто, кръгло и горещо и вярваха, че заедно с палачинката изяждат частица от нейната топлина и сила.
Има няколко легенди за появата на името на празника "Масленница".
Според една версия, произходът на самата дума "Масленница" се основава на традицията на българското печене на палачинки. Тази традиция е свързана с това, че хората са се опитвали да привлекат милостта на слънцето, а също и с помощта на палачинки да го убедят да стопли още повече замръзналата българска земя. Ето защо те приготвяха палачинки, които бяха символ на слънцето.
Освен това и в българските села е прието да се извършват различни действия, които са свързани с кръга. Например, обиколете селото няколко пъти на кон или украсете колело от каруца и след това го носете на стълб по улиците, както и водете традиционни кръгли танци.
Българите вярвали, че тези действия „прилъгват” и измолват слънцето, като по този начин го правят по-добро. От тук идва и името на празника – „Масленица“.
Друга версия казва, че името „Масленица“ също е възникнало, защото според православния обичай месото вече е изключено от храната тази седмица и могат да се консумират млечни продукти - следвайки този обичай, се пекат палачинки с масло. По същата причина се нарича и Масленица
и седмицата на сиренето.
И ако вярвате на други легенди, Масленица е родена в далечния север и според легендата бащата на този празник е Фрост. Веднъж, в най-тежкото и тъжно време на годината, един мъж я забеляза да се крие зад огромни снежни преспи и се обади да помогне на хората, да ги стопли и развесели. И дойде Масленица, но не като крехка девойка, скрила се в гората, а като здрава, бодра жена с дебели румени бузи, коварни очи, не с усмивка на устните, а със смях. Тя накара мъжа да забрави за зимата, стопли кръвтавените му, хвана ръцете му и започна да танцува с него, докато не припадна. българският народ е наричал Задушница весела, широка, буйна, честна сестра на тридесет братя, внучки на четиридесет баби, дъщери на три майки и др. Според тази легенда Масленица е била най-веселият празник в старите времена.
Широка Масленица - Сирна седмица!
Ти дойде пременен при нас, за да посрещнеш Пролетта. Ще печем палачинки и ще се веселим цяла седмица, За да прогоним студената зима от къщи!
Сутрин… ПОНЕДЕЛНИК… Идва „СРЕЩА“. Ярка шейна се плъзга от хълмовете. Целодневно забавление. Идва вечерта. След като се овалят обилно се изяждат всички палачинки.
"ЗАГРИШ" безгрижен - ВТОРНИК радост. Всички излязоха на разходка, весели, като един! Игри и забавления, а за тях - награда: Сладка и румена масленка!
Тук СРЯДА подхожда - "Гурме" се вика. Всяка домакиня прави магии край печката. Кулебяки, сирники - те успяват във всичко. Пайове и палачинки - всички мечове на масата!
А в ЧЕТВЪРТЪК - идва роумингът "Разгуляй". Ледени крепости, снежни битки. Тройки със звънци влизат в полетата. Момчетата търсят момичета - техните годеници.
Дойде ПЕТЪК - "ВЕЧЕРИ при тъщата". Тъщата кани зет на палачинки! Яжте с хайвер и сьомга, можете да ядете малко по-просто, Ядохме със заквасена сметана, мед и масло.
Идва СЪБОТА - "СЕС-СИС-ГЛАСОМСТВА". Всички роднини се срещат, танцуват. Празникът продължава, общото веселие. Народът се сбогува със Зимушка!
НЕДЕЛЯ ярка идва бързо. Всичко на ПРОШКАТА олеква на душата. Изгорено е плашило от слама - Зимушка, Облечено в кожух от овча кожа, валенки, колан.
Пищни тържества Панаирните корони. Довиждане, Масленица, ела пак! Ще видим Beauty отново след година. Пак ще празнуваме, ще ви почерпим с палачинки!
В седмицата на Масленица е възприето общо пързаляне от планината: вярвало се е, че който се търкаля повече пъти от планината или пътува по-нататък, ще има повече лен, затова хората казват, че ще яздят „на дълъг лен“. Яздиха и коне, украсени с панделки и звънчета. Смятало се, че звукът на копита „събужда“ земята. Колкото по-добре е „събудена“ земята, толкова по-богата е реколтата. Изгарянето на чучело се свързвало и със земеделски ритуали, които символизирали сбогуване със зимата.
В стари времена, вземайки куп скрап от двора си, селяните ги слагаха на една купчина, от която след това всички заедно правеха кукла, обличаха я „като жена“ и я караха в шейна по улиците, поздравявайки и почитайки Мадам Масленица, след което я качиха на най-високото място.
Понякога, вместо карнавално чучело, караха умно момиче или ярко боядисана старица в шейна, а в края на празника те изведоха шейната от града и изхвърлиха „пътника“ в снежна преспа за смях на всички, като по този начин, сякаш „погребаха Масленицата“. При срещата на Масленица задължително се пееха песни.
Масленицата идва, мила, Нашият годишен гост, Да, на боядисани шейни, Да, на черни коне, Карнавалът живее седем дни, Остани седем години!
Кулминацията на цялата палачинска седмица еПрошка неделя. В неделя имаше заговор преди началото на Великия пост. Всички близки си поискаха прошка за всички неприятности и обиди, причинени през годината. Вечерта на Прошката неделя те помениха мъртвите, отидоха на гробището, за да се простят с близките си. В този ден отидохме на баня. Останалата празнична храна беше изгорена, съдовете бяха старателно измити. В края на празника тържествено беше изгорено чучело на Масленица, получената пепел беше разпръсната по нивите. Този ден вкъщи вече не се палеше огън, дори свещи.
Масленица за нас е катокарнавал за италианците. Освен това на италиански „карнавал“ означава „Говеждо, сбогом!“. А карнавалът, предшестващ Великия пост, отдавна се нарича „месен празник“, тъй като през тази седмица беше забранено да се яде месо.
В католическите страни такъв празник се празнува, но има и други имена:Ден на палачинките (Англия), Дебел вторник (САЩ), Марди Гра (Франция), Белтейн (Ирландия, Шотландия).
ВШотландия на Масленица се пекат постни питки. Шотландците смятат печенето на палачинки за важен ритуал, в който трябва да участват всички членове на семейството (един намазва тигана с масло, друг изсипва тесто върху него, трети обръща палачинката).
ВАнглия на Масленица се провеждат състезания с палачинки. В 11:45 звъни звънецът за палачинки. В надпреварата участват девойки и жени над 18 години. Всяка се пуска с горещ тиган и палачинка. Докато бягате, трябва няколко пъти да хвърлите палачинка в тиган и да я хванете. Жената, която първа подаде палачинката на звънаря, става победителка и получава наградата – целувката на звънаря.
Българската Масленица по същество е аналогХелоуин, защото целта и на двата празника е да успокоят духовете за цялата година напред.
Скъпи приятели, каним ви да прекараме тези дни в памет на обичаите на нашите предци!
Ето защо чакаме плейкасти с пълнежи - посвещения на масленната седмица: За обичаите и дните и за вкусните палачинки, къде с рецепта и къде - с шега, маслена шега! Елате, честни хора, играйте достатъчно за целия пост и ни разкажете история за забавление между вас - това, което ви хареса, но го помните)) Не се мързете да посетите, прегледайте участниците! Общности, участващи в празненствата на Масленица:
| Дял |
0 13