Работилница - Устройството на птиче яйце, 6 клас, Сфери, Социална мрежа на педагозите
Материалът съдържа подробно резюме на урока, кратка презентация, снимки от урока
Тема на урока: "СТРУКТУРА НА ПТИЧО ЯЙЦЕ"
- за да се гарантира, че учениците научават за структурните характеристики на птичите яйца.
- развиват способността да анализират, да правят изводи, да повдигат и решават проблемни въпроси;
- развиват умения за работа с природни обекти;
- развиват култура на речта, логическото мислене.
- да култивира интерес към биологията чрез интегриране на предмети, да осъществява естетическо възпитание;
- да насърчава развитието на способността на учениците да общуват, да се изслушват един друг.
Вид на урока: изучаване на нов материал.
Тип урок: практически урок
Оборудване: петриево блюдо (чинийка), ръчна лупа, пинсета, четка, акварелни бои, сурово и варено кокоше яйце
Методи на обучение и методически похвати: проблемно - търсене, разговор,.
Форми на работа: фронтална, индивидуална.
2.Активизиране на познавателната дейност.
Каква тема изучавахме в предишните уроци?
Индивидуално развитие на организмите
Помните ли на какви два периода се дели индивидуалното развитие на животните?
Ембрионален и постембрионален.
Продължете фразата: „Ембрионалният период започва от момента на формиране ... .. (зигота до раждане). Постембрионалният период започва ... .. (от раждането до края на живота).
Къде протича ембрионалното развитие при птиците?
В околната среда, в яйцето.
Какво е необходимо, за да се развие едно пиленце от зигота?
Въздух и хранителни вещества.
Откъде ембрионът получава тези вещества?
изучава структурата на птичи яйца;
разкриехарактеристики на структурата на яйцето, поради което се създават условия за нормалното развитие на ембриона на птиците.
Постановка на проблема. „Кое е първо, яйцето или кокошката?“
3. Учене на нов материал.
Въпроси, обяснения и действия на учителя
Отговори, изводи и действия на учениците
Форма и цвят на яйцето
Обърнете внимание на слайдовете. Какво определя цвета на едно яйце?
Каква е формата на яйцето? Защо не кръг?
За какво е острият край?
Кое литературно произведение описва войната, избухнала поради различното отношение на хората към острите и тъпи краища на кокошото яйце?
А заоблената форма придава здравина на яйцето, което играе важна роля при инкубацията на яйцата от птиците.
За да проверите силата на черупката на яйцата, направете експеримент: вземете варено яйце в ръката си.
Как да различим варено яйце от сурово?
Стиснете яйцето в ръката си.
Яйцата на птиците, които строят гнезда високо над земята, са бели, сини. Яйца на птици, които строят гнезда на земята, цветни камъни - за маскировка
Кръгла (овална) форма. Кръглото яйце може да се търкулне, а овалното се върти по острия край.
Поради наличието на остър край, яйцето се движи по-лесно през яйцепровода.
Пътешествията на Гъливер от Джонатан Суифт. Войната на "острите" с "тъпите"
Трябва да завъртите яйцето на масата. Вареното яйце се върти по-бързо.
Опит. Стиснете яйцето със сила в ръка (ако черупката не е напукана, яйцето може да издържи на стискане)
Разбийте внимателно суровото яйце. Внимателно разгледайте черупката от вътрешната страна на тъпия край. Намерете кухината, отделена от черупката. Определете с какво е изпълнена кухината. Каква е целта на тази кухина?
Кухината е пълна с въздух.
Отделете мембраната на черупката с пинсети. Обмислете го, опитайте се да го разтегнете, определете ролята.
Черупката служи като филтър за пречистване на въздуха
Разгледайте черупката на светлината. Какво виждаш? (Ако е трудно да се види, покрийте черупката с боя)
Коя част от черупката има повече пори? За какво са порите в черупката?
Черупката има отвори (пори), разположени на групи.
В частта, където се намира въздушната камера, има повече пори. Порите са необходими за обмен на газ.
Помислете за белтъка на сурово и сварено яйце (за да направите това, обелете свареното яйце).
Как се различават един от друг? Защо протеинът получи името си? Каква е функцията на протеина?
Почистете яйцето, разгледайте.
Сурово - полупрозрачно, Варено - непрозрачно, бяло (следователно - протеин)
Протеинът съдържа вода
Разгледайте жълтъка и на двете яйца. Определете формата, цвета. Каква е функцията на жълтъка?
Намерете зародишния диск на повърхността на жълтъка. Каква е неговата функция?
Защо зародишният диск е винаги на повърхността.
Обърнете внимание на суровото яйце. Намерете бели конци (шнури - chalaz), които пасват на жълтъка от двете страни. Какво според вас е значението им?
Прекарайте суровия жълтък с игла. Какво стана? С какво е покрита външната страна на жълтъка? Каква е функцията на този филм?
Жълт цвят, кръгла форма.
Доставяне на хранителни вещества за развитието на ембриона
С него започва развитието на ембриона.
Ембрионът по време на инкубация се намира по-близо до тялото на птицата, където температурата е по-благоприятна за развитие.
Дръжте жълтъка в центъра на белтъка, а зародишния диск винаги отгоре.
Жълтъкът е покрит отвън с жълтъчна ципа, която придава формата на жълтъка.
Скицирайте структурата на кокоше яйце и го етикетирайте.компоненти.
Начертайте и подпишете
Направете заключение за значението на яйцето, за ролята на компонентите на яйцето в развитието на птичия ембрион
Появата на яйце с запас от хранителни вещества, вода и плътна черупка позволи на птиците да се размножават далеч от водата и да се разпространят по всички континенти.
Черупката е защита, жълтъкът е запас от хранителни вещества, протеинът е запас от вода.
Решаваме проблемния въпрос „Кое е първо - яйцето или кокошката?“
По-рано се появи яйце - то беше „дадено“ на птиците от влечуги.
Появата на яйцето беше важна стъпка в еволюцията на сухоземните животни, тъй като елиминира зависимостта на развиващия се ембрион от наличието на вода и изменението на климата.
Разгледахте 2 черупки: варова черупка и черупка. Защо според вас измитите яйца се развалят по-бързо?
По време на това мембраната на черупката се измива, което предотвратява проникването на микроби в яйцето.
1. Прочетете отново целите на урока. 2. Постигнахте ли целите си? 3. Какво ви хареса при изучаването на нов материал? 4. Можете ли да кажете, че се чувствахте уверени в урока?
Надписи на слайдове:
ЛАБОРАТОРНА РАБОТА "СТРУКТУРА НА ПТИЧО ЯЙЦЕ"
ПРОБЛЕМЪТ „Кое е първо, кокошката или яйцето?“
Целта на работата: да се проучи структурата на яйцата на птиците; идентифицират структурните характеристики на яйцето, поради което се създават условия за нормалното развитие на ембриона на птиците.
Обърнете внимание на формата и цвета на яйцата
Нарисувайте яйце и докато обяснявате, правете надписи
ПРОВЕРЕТЕ ВАШИЯ ЧЕРТЕЖ
Проблемни задачи 1 . Кое е първо, яйцето или кокошката? 2. Защо не се препоръчва да се мият пилешки яйца, предназначени за дългосрочно съхранение? 3. Защо зародишният диск на яйцето винаги е обърнат нагоре?
1. Прочетете отново целите на урока. изучава структурата на птичи яйца; идентифицирайте характеристиките на структурата на яйцето, поради което се създават условия за нормалното развитие на ембриона на птиците 2. Постигнахте ли целите си? 3. Какво ви хареса при изучаването на нов материал? 4. Можете ли да кажете, че се чувствахте уверени по време на урока?