Райска ябълка - полезни свойства и противопоказания, употреба

Здравейте всички, добре дошли на страниците на блога за правилното хранене! Веднага щом настъпи студът, сезонните плодове и плодове се заменят на рафтовете на магазините от задгранични гости, включително райска ябълка. Той е близък по хранителни и вкусови качества до цитрусовите плодове, тъй като е диетично зрънце. Преведено от латински, името звучи като Храна на боговете (гръцки произход) или Божествен огън. В същото време зрънцето е пълно с вещества, които влияят положително на нашето тяло, което ще бъде темата за днешния материал. И така, райска ябълка - полезни свойства и противопоказания.

Видове и състав

Това зрънце расте главно в тропиците и субтропиците, принадлежащи към храсти и вечнозелени дървета от семейство Ебен. Багажникът достига височина от 5 метра, радвайки се с плодовете си в продължение на 500 години. Плодът на райска ябълка може да тежи до 0,5 кг, предлагайки леко стипчив сладък вкус и тънка оранжева, жълта или червено-оранжева кожа, в зависимост от вида. И в природата има малко повече от 700. Но днес само няколко се считат за най-често срещаните:

Сортът Korolek е надарен с шоколадов нюанс и сладост без стипчив вкус.
Форма на мандарина със сладко-сладък вкус на медена райска ябълка. Плодът е много сочен - на етапа на пълно узряване пулпата става толкова течна, че може да се сравни с желе.
При сорта смокиня узрялото месо придобива наситен кафяв цвят.
Сортът домати е кръстен на едноименния зеленчук, който има течна и не много сладко-сладка вътрешност.
Китайското зрънце е надарено с дебела и доста твърда кожа. Но тя дори е напълнокогато узрее, не може да се похвали със сладост, както предишните сортове.
Собственикът на ярко оранжев оттенък и удължена форма е египетската райска ябълка, като същевременно няма изразена сладост и сочност.

В магазините на нашата страна можете да намерите и бичи сърца, които практически нямат стипчив вкус.

Като част от всеки вид райска ябълка, голям брой елементи, полезни за човешкото тяло:

Витамини А, група В, С и Р;
Хранителни фибри;
Минерали - калий, калций, магнезий, желязо, фосфор, йод, манган, мед и натрий;
дъбилни компоненти;
органични киселини;
Фибрите в райската ябълка са дори повече, отколкото в ябълките;
Антиоксидантният състав е по-висок, отколкото в зеления чай.

Учени от Япония са открили в плода, кожата му, елементи, които предпазват клетките на тялото ни от стареене - проантоцианидини.

С такъв богат състав плодовете на райска ябълка имат висока хранителна стойност поради голямото количество глюкоза с фруктоза. Но съдържанието на калории е ниско - 63 Kcal / 100 g, където 16% принадлежат на въглехидрати, 0,6 на протеини и 81 на вода.

С какво е полезна Райска ябълка

Този диетичен плод нежно почиства стените на стомаха от несмлени остатъци от храна, без изобщо да уврежда стомаха. В допълнение към тези ползи, райската ябълка се препоръчва за редовна употреба при следните здравословни проблеми:

Сърдечни и съдови заболявания - витамините в състава укрепват стените и стимулират дейността на сърдечния мускул.
Високо или ниско кръвно налягане.
Недостатъчни показатели за хемоглобин, тъй като в зрънцето има много желязо.
При лошо храносмилане помага не само зрънцето, но и отвара, приготвена от него.
Силендиуретично действие позволява използването на райска ябълка за отстраняване на камъни и пясък от бъбреците и жлъчния мехур.
Терапевтичните ефекти се простират до незарастващи рани, тъй като плодът има бактерицидни свойства.
Показанията важат и за заболявания като склероза, бронхит и енуреза.

Лекарите също препоръчват употребата на райска ябълка за хора, занимаващи се с тежък физически и психологически труд. А високите антисептични качества дават основание да се използва за рехабилитация след операция или продължително заболяване.

Райска ябълка за женското тяло

Първият и важен плюс е, че можете напълно да се отървете от чувството на глад, като изядете 2-3 плода. Но освен това, женското тяло ще получи много ползи от редовната употреба на плодове:

Периодът на менопаузата е опасен с повишен риск от инсулти. Ако включите плодовете в ежедневната си диета, тогава този риск ще намалее няколко пъти. Това се обяснява с наличието на калий в състава, като същевременно премахва подуването и премахва излишната течност от тялото;
Магнезият е популярно наречен Женско щастие, който помага за нормализиране на менструалния цикъл, има положителен ефект върху зачеването, бременността и раждането. Също така е важно да знаете, че това вещество е особено необходимо, ако пиете орални контрацептиви, тъй като естрогените в техния състав премахват магнезия от кръвта;
Активно участвайки в метаболитните процеси, натрият балансира киселинно-алкалния баланс, което е много необходимо за жените, занимаващи се с фитнес. Това се дължи на способността на веществото да осигурява еластичност на ставите и мускулна сила. Но тук трябва да внимавате и да не прекалявате, опитвайки се да ядете не повече от 2300 mg от този елемент на ден;
повече калцийполезен за женското тяло поради факта, че нормализира централната нервна система, като същевременно подобрява сърдечната честота;
Много често жените в детеродна възраст нямат желязо, което успешно се възстановява от райска ябълка, тъй като този елемент е напълно достатъчен в него за тези цели.

Искам да ви предупредя да не ядете това зрънце преди лягане и сутрин на празен стомах, тъй като пектинът в него и танините провокират появата на стомашни „камъни“.

Лечебните свойства на плода се отнасят и за жените, които кърмят бебетата си. Ако през този период всеки ден има райска ябълка, тогава няма да има проблеми с храносмилането както за майката, така и за детето. И зрънцето също ще помогне за по-бързото възстановяване след раждането, запълвайки тялото с липсващите витамини и минерали.

Несъмнено райската ябълка се показва на жена по време на бременност. Едно нещо - не забравяйте да разберете информация за противопоказанията за употребата му и се консултирайте с Вашия лекар. И също така не забравяйте за количеството плодове, изядени през деня - излишъкът може да повлияе неблагоприятно на благосъстоянието.

Сега за въпроса, който тревожи много жени - дали зрънцето ще провокира наддаване на тегло? Това е възможно, ако го използвате прекомерно – повече от 3 броя на ден.

Райска ябълка за мъже

Фигурата се поддържа не само от представителите на красивата половина на човечеството, но и от мъжкото население на планетата. И в това райска ябълка помага, ефективно и дълго време потиска чувството на глад. Освен това забавя процеса на стареене, като помага да останете млади и силни по-дълго.

Плодовете предотвратяват развитието на простатит - за профилактика е достатъчно да ядете 100 грама на ден.

В днешно време тази болест, уви, стана много разпространена,????, както имат млади мъже, така и по-възрастни. Причината за това е постоянен стрес, работа в трудни климатични условия и тежко производство, както и прехвърлени инфекциозни заболявания на гениталиите, червата и дихателната система.

За да се отървете от простатит, е важно да спазвате няколко точки - да се храните правилно, да си починете добре и да водите здравословен начин на живот, който включва умерена физическа активност. И не забравяйте да включите Райска ябълка в ежедневната си диета.

Райска ябълка в готвенето

У нас по правило райските ябълки се консумират пресни. Въпреки че всъщност с негова употреба можете да готвите много ястия, включително десерти. Най-простият е да се залее с лимонов сок, да се смеси със сметана и захар, сладолед или кисело мляко.

Зрънцето, според прегледите на любителите на сладките, се показва перфектно при печене, като пълнеж. Консерви, конфитюри, блатове, мусове и желе от райска ябълка също са много вкусни.

Пригответе интересен дресинг за салата - намачкайте пулпата на плода, смесете я със сирене, портокалов сок, мед и малко сол.

Със сигурност пилешката марината ще ви хареса - нарежете зърната и смесете с подправките, избрани за ястието, като намажете пилето със състава.

Райската ябълка също може да бъде изсушена - на вкус в тази форма тя прилича на смокини. За да направите това, изберете твърд сорт без семки - отстранете кожата, нарежете вътрешността на парчета и изсушете, като поддържате температура не повече от 45 градуса. В противен случай зрънцето ще потъмнее.

Кулинарните експерти в много страни приготвят някои алкохолни напитки от райска ябълка - бира, вино и сайдер. А японците правят саке от неузрели стипчиви плодове.

Печените плодови семки са чудесна алтернатива на кафето.

Ниското съдържание на калории и високата хранителна стойност позволяват употребатарайска ябълка за готвене на диетични ястия.

Как да избираме и съхраняваме

Когато избирате райска ябълка, погледнете размера на плода, цвета и състоянието на горните листа:

Листата трябва да са зелени без петна и други нюанси - бледността ще покаже незрелостта на зрънцето.
Самият плод е боядисан в ярък и равномерен цвят. Ако видите кафяви петна с различни размери с малки тъмни точки, това означава, че райската ябълка е била на студено дълго време и е замръзнала, или е паднала и вече е започнала да се влошава.

Вкусното и сладко зрънце има ярко оранжев равномерен оттенък на кората, леко мека повърхност при натиск и размер на женски юмрук.

Съхранявайте райската ябълка в хладилника в специално отделение, предназначено за плодове и зеленчуци, предотвратявайки повреда.

Ако трябва да запазите всички полезни и вкусови качества на плода за дълго време, след това го изплакнете с вода (студена), нарежете на малки филийки и поставете във фризера. Там зрънцето ще остане до шест месеца.

Просто задръжте закупената неузряла райска ябълка за няколко дни на топло място - кухненската маса също е подходяща за това.

Относно противопоказанията

Това на пръв поглед красиво и безобидно зрънце може да навреди на тялото в следните случаи:

Прекомерна употреба при диагностициран захарен диабет;
Ако лицето страда от затлъстяване;
При операция на червата, както и при хроничен запек, атония и наличие на сраствания в коремната кухина в периода след операцията. Ако наистина искате райска ябълка, тогава яжте узрели меки плодове;
Противопоказанието се отнася до периода на обостряне на заболявания на урогениталната област.

Комбинацията от райска ябълка имлякото не е най-добрият вариант за консумация.

Дори ако сте намерили заболяването си в списъка с противопоказания, но обичате този плод, не се разстройвайте - консултирайте се с вашия лекар и той ще ви помогне да изберете сорта или рецептата за употреба, която е възможна във вашия конкретен случай.

Видеото ще ви каже как да изберете узряла райска ябълка:

Райска ябълка за диабетици

За хората с диабет гликемичният индекс на храните е много важен - той е висок в райската ябълка (70). Но в същото време няма силен ефект върху нивата на кръвната захар, което прави възможно яденето на плодове с това заболяване, но строго в ограничено количество.

Само да знаете - 70 г райска ябълка се равняват на 1 XE, което трябва да се вземе предвид при съставянето на менюто за деня.

При това заболяване употребата на райска ябълка ще помогне за почистване на съдовете, повишавайки тяхната еластичност.

Райската ябълка помага за премахване на различни нервни разстройства, работата на черния дроб с жлъчния мехур, като същевременно осигурява изразен диуретичен ефект. И това е важно при диабет, тъй като е необходим постоянен прием на лекарства, които запушват тялото.

Бактерицидните свойства на плода също са много полезни за диабетици, тъй като раните с това заболяване лекуват много дълго време.

Райската ябълка нормализира процесите на храносмилане, тонизира цялото тяло и се противопоставя на негативните ефекти от различни заболявания. Затова яжте райска ябълка, но отново ограничено количество и под наблюдението на Вашия лекар.

Райска ябълка в козметологията

В областта на козметологията райската ябълка също се използва много широко - добавя се към шампоани, маски, кремове и други продукти. В същото време има много рецепти, които можете да използвате сами у дома:

За да придадете на кожата свежест, тонус и подмладяване, трябва да се разтриетенастърган плод, добавете сметана или жълтък, разбъркайте добре и нанесете състава върху лицето за 20 мин. След необходимото време отстранете маската с влажен памучен тампон, след което изплакнете кожата с хладка вода. Максимален ефект се постига след 15-20 такива процедури.
Райската ябълка се бори с такъв проблем като разширени пори и склонност към акне - смесете голяма лъжица пулп от зрънце с разбит протеин, нанесете върху лицето за 15 минути. Маската се отстранява подобно на предишната - достатъчно е да правите до 3 такива процедури седмично.

За да подмладите кожата, е необходимо да направите пюре от пулпата на райска ябълка, като към нея добавите жълтъка на пилешко яйце. Полученият добре смесен състав нанесете върху лицето и след 20 минути отстранете остатъците от отвара от лайка, мента или вода със стайна температура.

Тези прости и достъпни рецепти за всяка жена ще ви помогнат да приведете лицето и деколтето си в ред за кратко време.

Искам да ви пожелая винаги да бъдете здрави, красиви и щастливи, а подаръците, поднесени ни от самата природа, ще помогнат в това.