Развъждането на щрауси като идея за бизнес - Аграрен портал

Съдържание на статията:

Отглеждането на домашни птици като патици, кокошки, пъдпъдъци и дори гълъби е добре установен клон на селското стопанство от доста време. Въпреки това отглеждането на щрауси като търговски отрасъл на селското стопанство е сравнително ново в сравнение с други птицевъдни отрасли. В днешно време фермерите по целия свят се интересуват от отглеждането на щрауси като нов печеливш бизнес. И не сбъркаха с избора, тъй като отглеждането на щрауси набира скорост и заема почетно четвърто място в списъка на отглеждането на птици. Факт е, че всички продукти от щрауси се използват в една или друга област, бизнесът с щрауси почти няма неподходящи продукти за продажба.

Щраусовите пера са изключително ценни, използват се като украса не само за домашен интериор, но и като декорации в тъкачната промишленост, за изработка на сувенири и бижута. Кожата на щраусите също е ценена, тя е гъвкава, мека, еластична и въпреки фината си структура е подходяща за производство на всякакви кожени изделия и не отстъпва на овчата по отношение на издръжливост и износване. Всяка страна се отличава със специфичното си търсене на изделия от щраусова кожа, САЩ, например, охотно купуват ботуши, а Китай и Япония правят чанти, колани и дори якета от щраусова кожа. Щраусовото месо бие рекорди по хранителност и усвояемост, подходящо е за хора с гастроентерологични проблеми и диабетици, слави се с липса на холестерол и диетична стойност. Щраусовите яйца също не са изостанали в развитието на бизнеса с щрауси, продуктите от щраусови яйца също са много търсени на пазаритепродажби, например, едно щраусово яйце може да нахрани компания от петима души. Щраусовите яйца се купуват на партиди от ресторанти, така че населението не стои настрана. Яйчните черупки от щраусови яйца и нокти също намират своя пазар, тези на пръв поглед безполезни производствени отпадъци се изкупуват за изработка на сувенири и бижута.

Научното наименование на щрауса е Struthio Camelis. Щраусът е най-голямата птица сред всички видове птици. И носят най-големите яйца. Един възрастен мъжки щраус тежи около 150 килограма, а женският около 130 килограма. Оперението на достигналите зрялост мъжки е черно, с бяла рамка. Е, при женските щрауси и пилетата оперението може да бъде сиво или бяло. Вратовете на щраусите се отличават с липсата на оперение и наличието на рядък пух. Щраусът има дълги крака и шия, благодарение на което достига височина от 1,8 до 2,5 метра.

Очите на щраусите също са големи и разположени така, че да проследяват дейностите на враговете си. Краката на щрауса служат като надеждна защита за тях, те се отличават със сила и мощ, имаше случаи, когато щраус изгони хищници от гнездото. Повечето птици имат три пръста на лапите си, докато щраусът има само два. Ако щраусът разпери крилата си, тогава разстоянието между тях ще достигне два или дори три метра, така че те осигуряват сянка за своето потомство в пустошите. Клюнът на щрауса е широк и плосък, шията е дълга, главата е леко извита. Щраусите нямат жлъчен мехур, стомахът е силен мускулест орган, а ролята на гуша е дадена на провентрикула. Червата на щрауса имат по-дълга структура от другите видове птици, за да абсорбират дори несмилаемите. Щраусът достига пубертета на възраст от две, четири години, когато узрее, височината на птиците достига два метра. По време на първотодве години щраусите растат с 30 см годишно и наддават около 45 кг тегло за същия период от време.

Опитомяване на щрауси

Първите резултати от успешно опитомяване на щрауси са постигнати в Северна Африка. Щраусите са живели в южната част на Сахара, но в Азия и в горите на Южна Африка разпространението им е незначително, тогава местообитанието им е ограничено до ферми за щрауси. За човек стана по-лесно да развъжда щрауси, като извади пилета от стадо щрауси и ги опитоми директно на човек, от месец и половина. Тъй като природата на щрауса е борбена и непредсказуема, методът за отстраняване на пилетата показа най-добри резултати при опитомяването. От четирите етапа на опитомяване щраусът все още „тъпче“ втория, тъй като птицата дълго време свиква със собственика, има неуравновесен характер и борбен дух и постоянно

се стреми да кълве по главата.

Много фермери, през годините на отглеждане на щрауси, са развили определени умения за общуване с тези птици. Щраусът е птица, която може да атакува внезапно, но само тези, които са по-малки от тях. Съгласете се, доста е трудно да настигнете триметров гигант и тук на помощ идва обикновена пръчка с прическа в края или торба за глава на щраус с изрез за клюн. С помощта на прости манипулации можете да накарате птицата да се подчини или да изплаши, тъй като щраусът не атакува тези, които са по-високи от тях, а в противен случай, неподчинение, можете да хвърлите тъмна торба върху главата му и да го лишите от зрение за известно време.

Някои особености на щрауса

Щраусът е общителна птица, но в стадото все още се образуват двойки и по време на размножителния период могат да се наблюдават групи от 5 до 50 птици. Щраусите също имат своя собствена йерархия, една от най-зрелите женски има статут на основна. Щраусите харчатмного време на пасища, така че те могат да бродят в пасището дори в лунна нощ, това се дължи на перфектния слух и остро зрение. Благодарение на чувството си за докосване и мигновената реакция, щраусът може да предвиди атаката на врага и дори да я предотврати, дори да изплаши лъва. Но когато има твърде много хищници или щраусът не може да се защити, птицата бяга, развивайки скорост от около 70 км. в един часа.

Сред всички двуноги животни щраусите са най-бързите. Докато бягат, щраусите използват крилата си за управление и за манипулиране на въздушните маси. С помощта на този вид баланс щраусът лесно променя посоката си дори при висока скорост. Дължината на крачката на щрауса при бягане може да достигне 8 метра. А за да се отърват от паразитите, щраусите обичат да си правят горещи пясъчни бани, заравяйки се стремглаво в пясъка и търкаляйки се в праха. Оттук и невярното твърдение, че щраусите заравят главите си в пясъка, когато са заплашени. Разбира се, това е невярно твърдение, щраусите бягат от опасност или атакуват първи, благодарение на силните си крайници.

Подобно на други птици, щраусите често използват малки камъчета и пясък, за да усвоят ефективно храната и да я асимилират. Следователно в стомаха на възрастен щраус може да се намери около килограм камъни. Щраусът може да издържи без вода няколко дни. Това се дължи на способността им да изтеглят течността от консумираните зеленчуци. Но това не означава, че щраусите не трябва да се напояват, водата винаги трябва да е на разположение на птицата. Щраусите, в присъствието на резервоари, могат да се къпят и да издържат на чести температурни промени, поради естествените процеси на терморегулация. И за да не замръзне, щраусът покрива краката и голите части на тялото си с крилата си в студено време, като по този начин държитопло.

Диетата на щраусите

• 
  20-24% суров протеин;
• 12-19% сурови влакнини;
• 1,2-2% калций;
• 0,6-1,1% фосфор;
• 10000-15000 IU / kg. витамин (А);
• 1500-2500 IU/kg. витамин (D).

По време на репродуктивния период към тази формула от дневната дажба на щраусите трябва да се добавят допълнително 2,8% калций. Освен това осигурете на птицата си пресни зелени билки, листа и нарязани зеленчуци.

щраусово месо

Развъждане на щрауси

Ако мъжът успее да заинтересува женската, тогава те ще създадат двойка и ще напуснат стадото за известно време. Женският щраус снася яйцата си в дълбока дупка с дълбочина от 30 до 60 см и ширина около два метра. Мъжкият винаги строи гнездото, докато женските се редуват да снасят яйца. Средно едно щраусово яйце тежи около килограм и половина и е доста голямо. Черупката на яйцето е гладка, кремава, с плътна и лъскава повърхност, понякога има петна по яйцата, но това не е отклонение. Защитата на гнездото и пилото пада изцяло върху плещите на мъжкия. Излюпването на яйцата продължава около 45 дни, този период от време е достатъчен за раждането на пилетата. Щраусите са много грижовни родители, мъжът учи младите да си набавят собствена храна и защитава потомството от хищници.

Степента на оцеляване в природата е много ниска. Тъй като в условията на оцеляване на най-силните, слабите пилета практически нямат шанс и често стават жертви на лъвове, лисици и лешояди. Друга ситуация се развива при домашното отглеждане на щрауси, степента на оцеляване във фермата с правилна грижа е около 90%, което е добър показател сред домашните птици.

Щраусовите пилета се нуждаят от постоянна грижа, те трябва да се държат на топло за около8 седмици и не излагайте на крайни температури и течение. Температурата на отглеждане на щрауси трябва да се поддържа на +30 градуса. Хранете пилетата три до четири пъти на ден. Храната трябва да бъде балансирана и предназначена за хранене на пилета, такава храна може да бъде закупена в специализирани магазини, но няма да е евтина.

Като цяло отглеждането на щрауси е сложен и скъп процес. Те трябва да бъдат осигурени с аминокиселини, протеини и протеини, както и микроелементи. Поради това е необходимо да се приготвят високохранителни миксери и да се пълнят хранилките на пилетата, когато храната намалява. Осигурете на щраусите чиста, прясна вода. Запасът от млади и възрастни птици трябва да се съхранява отделно, за да не се заразят младите птици с паразити или инфекции на възрастните птици. И така, както можете да видите от горното, ферма за щрауси е много печеливша и печеливша идея за създаване на собствен бизнес.

Фермата за щрауси е практически безотпадно производство, месото и яйцата от щрауси са високо ценени, перата и кожата са много търсени в индустрията за красота и облекло, дори щраусовите изпражнения се използват като тор. И ако можете да организирате екскурзии за гости, това ще ви донесе не малък доход от посещението на вашата ферма. Ето защо, ако планирате да придобиете ферма за щрауси, тогава не се притеснявайте за нейната рентабилност и рентабилност. Резултатът няма да закъснее, а изразходваните пари ще се изплатят с лихва.

---