Рецепта Медена торта - Пчела - стъпка по стъпка със снимки

съставки:

Тортите се получават с приятна миризма и вкус на мед, а заквасената сметана се съчетава добре с медена бисквита. Съставките са прости и могат да бъдат намерени във всяка домакиня.

Метод на готвене:

Стъпка 1

Поставете две супени лъжици мед в медна тенджера и оставете да заври.

Стъпка 2

Когато медът започне да кипи, добавете половин чаена лъжичка сода.

Стъпка 3

Съдържанието на тенджерата ще се превърне в такава пяна. Сваля се от огъня.

Стъпка 4

Разбийте две пилешки яйца с блендер.

Стъпка 5

Комбинирайте всички съставки (мед и сода, разбити яйца, масло, кристална захар, пшенично брашно) и омесете тестото.

Стъпка 6

Разделете получената маса на пет равни части и направете от тях сладки. Печем до готовност. Пекох 12 минути на 200 градуса.

Стъпка 7

Подрежете равномерно краищата на готовите сладкиши. Направете крем. Комбинирайте студена заквасена сметана с гранулирана захар, ванилия и силно вино или коняк. Украсете с нарязани трохи.

Стъпка 8

Оставете готовата торта да престои 4 часа на стайна температура, след което я приберете в хладилника. Честит чай!

---