Рецепта Топчета от извара с чесън, сирене и хляб
За да приготвим извара с чесън са ни необходими следните продукти:
Смелете три ръжени питки в блендер на трохи.
Преди да ги заредите в блендер, начупете хляба на парчета.
Три сирене и чесън на ситно ренде. Ако обичате повече чесън, можете да добавите 3-4 скилидки.
След това напълваме блендера с извара (взех без мазнини), активия без добавки, настъргано сирене и чесън, билки, половината от трохите от хляба, сол и черен пипер на вкус.
Смиламе всичко в такава маса:
След това овалваме топчетата извара и овалваме в останалата половина от трохите от хляба.
Това са топчетата извара с чесън, които получих. Излязоха 14 топки.
Чудесно предястие за празничната трапеза. Добър апетит!