Рецепта за диетични пилешки гърди във фурната със снимка

С пилешките гърди, както и с пилето по принцип, можете да сготвите каквото ви душа иска. От филетата се получават отлични шницели, вкусни, сочни и много крехки. Вижте как се правят шницели от пилешки гърди. Освен това има огромен брой рецепти за пълнени, задушени, варени гърди, както и салати, сладкиши и други подобни, в които основният компонент е крехкото бяло пилешко месо.

Диетичните пилешки гърди във фурната се приготвят много лесно. И се оказва сочно и нежно, тъй като е леко мариновано и след това изпечено във фолио. Между другото, готовото месо може да се яде охладено и горещо. Чудесно е за приготвяне на салати. Също така с печено пилешко филе се получават вкусни сандвичи за закуска и сандвичи.

Пилешките гърди, като източник на протеини, са включени в много диети и освен това има диета, базирана на този продукт. По време на преминаването му (около 7 дни) се губят до 3 кг. Освен протеини, бялото пилешко месо съдържа и много други полезни хранителни вещества - това са фосфор, калий, желязо и витамини. Между другото, кожата винаги трябва да се отстранява, но мисля, че всеки знае това така или иначе.

Време за мариноване + готвене - 65-70 минути. Общо калорично съдържание на ястието - 707,16 Калорично съдържание на 100 грама - 138,12

Ще ни трябва:

една пилешка гърда;
три скилидки чесън;
20 мл зехтин;
4 с.л. лъжици соев сос.

Как да готвя диетични пилешки гърди

Отстранете кожата от гърдите, по желание може да отделите и месото от костта. Гърдите или филето без кожа се поставят в чаша и се заливат със соса.

Добавете зехтин.

Настържете скилидките чесънили ги пуснете през преса направо в купа с пиле.

По желание можете да добавите смлян черен пипер или други подправки, които не съдържат сол. Между другото, това изобщо не е в рецептата. Гърдите трябва да престоят в маринатата поне половин час и за да се наситят по-добре, понякога ги обръщайте. Отделно може да приготвите маринатата, като в малка купа смесите чесъна, олиото и соса.

Увийте гърдите във фолио. Използвах няколко листа фолио наведнъж, изграждайки подобие на чаша. Останалата марината също се изсипва във фолио. Увийте гърдите плътно и внимателно, за да не пробие фолиото.

Печете гърдите в загрята фурна на 220 градуса за 40 минути. Ако гърдата е малка, тогава ще ви трябва по-малко време.

Както казах, диетичните пилешки гърди могат да се консумират под всякаква форма. Ако решите да сервирате ястието горещо, нарежете пресни зеленчуци или пригответе гарнитура от ориз или гъби, може и плодове.