Рецепта за доматени палачинки
Снек палачинки върху доматен сок се приготвят без добавяне на захар. В яйчено-доматените палачинки сложих само сол и черен пипер.
| Продукти |
| Доматен сок - 100 мл |
| Яйца - 1 бр. |
| Брашно - 50-70 гр |
| Сол - 1 щипка |
| Смлян черен пипер - 1 щипка |
| Растително масло за пържене - 0,5-1 чаена лъжичка |
Как се правят доматени палачинки:
Добавете яйцето към доматения сок и разбийте.
Сол и черен пипер.
Добавете брашното, разбъркайте. Тестото за палачинки трябва да е доста течно.
Загрейте тиган и намажете с растително масло. Изсипете част от тестото в тавата, разпределете го по цялата повърхност. Пържете доматените палачинки на среден огън - първо 1-2 минути от едната страна, докато палачинката "грабне".
След това обърнете и запържете още 1 минута от другата страна.
Навийте готовите доматени палачинки в тръба, охладете и сервирайте.
Този сайт използва бисквитки, за да ви предостави възможно най-доброто обслужване. Оставайки на сайта, вие се съгласявате с политиката на сайта за обработка на лични данни. СЪГЛАСЕН