Рецепти за приготвяне, Ястия от череши, рецепти със снимки за 131 рецепти
Прибирането на череши за зиматаза цялата година ще осигури вкусни десерти, конфитюри и компоти, отлична плънка за пайове и кнедли. Повече зачереши за зимата.
Рецепти за приготвяне
Ястия с череши
Рецепта за тези, които обичат плодове и горски плодове с малко захар. Това е петминутна череша, обичана от мнозина, наричана още "череша за чай".
Компот от череши или сладки череши за зимата е добра алтернатива на закупените от магазина сокове. Според тази рецепта можете да готвите компот от всякакви плодове.
За любителите на сладкото и просто за всички любители на вкусни десерти предлагаме да приготвите сладко от череши, плодовете в които са допълнени с резени пресни кайсии. Лесно е да направите такова сладко от череши за зимата, защото според рецептата се приготвя само за 5 минути!
Мега лесна рецепта за консервиране на череши! Черешата в собствения си сок запазва цвета, вкуса, плътността на пресни череши.
Маринованите череши ще бъдат чудесно допълнение към месни ястия.
Най-лесната рецепта за прибиране на череши в сироп за зимата. В съветско време този препарат се наричаше компот за бебешка храна. Схемата е доста проста: подготовка на плодове, подготовка на сироп, свързване със сироп, стерилизация, охлаждане. Основното тук е сортирането на самите плодове, те трябва да са без недостатъци.
Колко хубаво и вкусно е да отворите буркан с компот от череши през зимата, струва си да му отделите доста време през лятото.
Консервирани череши в собствен сок.
"Пияна череша" - рецепта за консервиране на коктейлни череши у дома.
Време е да се подготвим за зимата. Днес ще ви разкажем рецептата за вкусно сладко от череши, сжелатин. Гъсто, ароматно и невероятно вкусно - най-точните характеристики на това сладко от череши. Основното предимство на тази рецепта за сладко е, че не изисква много време и специални умения.
Опитахме несравними кисели череши, сервирани с парче телешко в Яремче. Но не се занимавах с рецептата и след това напълно я забравих. Но наскоро видях рецепта за мариновани череши и желанието пламна в мен с такава сила, че веднага се втурнах към магазина.
Рецептата за сладко от череши с костилки е по-лесна и по-бърза за изпълнение, тъй като процедурата за отстраняване на костилките от плодовете е елиминирана. Сладко от череши без костилки е рецепта за прекрасен деликатес с особен вкус, дължащ се на аромата на черешови костилки. Но въпреки цялата си вкусност и полезност, трябва да се помни, че сладкото от череши със семки не може да се съхранява дълго време, тъй като с течение на времето става не само неполезно, но и опасно за здравето.
Може би най-ароматното и любимо сладко е сладкото от череши. И че беше без костилки. Но аз правя сладко от череши без костилки. И дори тогава трябва да плюете на костите, но сладкото от череши няма да се яде за миг, а това също е много важно в голямо семейство.
Ако сте почитатели на натуралните продукти, пригответе натурален сок от череши за зимата.
Ако имате късмет с реколтата от череши и круши, предлагаме да се запасите с вкусен компот за зимата. Такава напитка ще бъде на масата както за ежедневното меню, така и за празничния празник.
Един от най-популярните видове домашно консервиране е прибирането на череши за зимата. Черешата в собствен сок е отличен избор за предене, запазва много витамини, тъй като неподложени на продължителна топлинна обработка. Такива черешови заготовки за зимата са добра основа за приготвяне на компоти, пълнежи за пайове, декориране на десерти.
Моето любимо, много вкусно и ароматно сладко от череши. Ще трябва да побърквате малко, но през зимата такова сладко от череши е просто божи дар.
Необичаен вариант за прибиране на реколтата за зимата са мариновани краставици с череши.
Рецептите за сладко от череши, които не съдържат достатъчно желиращ пектин, могат да бъдат допълнени по желание с по-гъсто сладко от череши, сок или пюре от горски плодове и богати на желиращи вещества плодове (ябълки, дюли, сливи, касис и др.).
Идеален начин за запазване на плодовете за зимата с минимална загуба на полезни свойства. Замразените по този начин череши и череши без костилки могат да се използват за приготвяне на торти, пайове и други десерти.
Традиционният начин за приготвяне на череши за зимата е консервирането на череши в собствения им сок. Черешите, приготвени по тази рецепта в собствен сок, са необичайно богати, вкусни и ароматни. Череша в собствен сок може да се използва за приготвяне на пълнежи и импрегнации за торти и сладкиши, пълнежи за пайове, за приготвяне на компоти, коктейли и др.
Сезонът на реколтата от череши е истински празник за градинаря и градинаря. Все пак бих! Повод да ядете много вкусни плодове, както и да ги запасите за зимата. Черешата, консервирана под каквато и да е форма през зимата, по време на периода на хранене, обеднена на витамини, ще ви възнагради с цял набор от полезни вещества, ще укрепи здравето и имунитета.
Опитните домакини могат да направят много череши, които ще бъдат чудесни, след което ще се съхраняват и ще се използват през цялата година. Компотът от череши за зимата е толкова полезен и вкусен, колкото сладкото от череши за зимата. Черешово желе за зиматакрасива и празнична като сладко от череши за зимата. И освен това те сушат череши за зимата, замразяват, мариновани, правят захаросани плодове, конфитюр и др. Грижейки се за по-големите ползи за тялото, си струва да запомните, че колкото по-естествена и естествена е запазената череша, толкова по-полезна е тя, тъй като запазва повече витамини. Например, консервираните череши запазват естествените си свойства и се възползват по-добре от сладкото от тях. Но това не омаловажава другите положителни качества на този продукт и все още заслужава нашето внимание. Различни методи могат да постигнат различни вкусове на сладко. Например, ако готвите сладко от череши без костилки за зимата, то ще се окаже по-наситено и „хладно“ в сравнение с конфитюра от череши без костилки. За зимата можете да изберете това, което ви харесва най-много. Или - череша в собствен сок за зимата. Оказва се, че има по-естествен вкус, по-малко сладък и „разтеглив“, но по-полезен.
Черешата е универсално зрънце, почти всеки го харесва, приготвя се по много начини и опции. Дори правят череши за зимата без стерилизация, с добавяне на голямо количество захар. Много хора харесват компот от череши за зимата, неговата проста рецепта е на нашия уебсайт, научете как да го направите, няма да съжалявате.
Черешовите заготовки за зимата са необходимо и полезно нещо, не бъдете мързеливи - и това ярко зрънце ще ви благодари с отлични ястия през студения сезон.
Но трябва да запомните, че всички рецепти с череши за зимата изискват спазване на редица правила, които ще споменем:
- не можете да съхранявате череши дълго време преди прибиране на реколтата, губи сок и бързо се влошава;
- череша от дърво трябва да се събира заедно с дръжките. Само така няма да загуби своята сочност. Отстранете дръжките преди самото консервиране;
- подходящи са само качествени плодове, неузрели, повредени или лекогнилите плодове се отстраняват;
- черешата не може да се вари дълго време, в противен случай се набръчква и губи цвета си;
- процесът на отстраняване на пяната е важен за увеличаване на срока на годност на сладкото от череши;
- бурканите за сладко трябва да бъдат стерилизирани. Правете го в микровълнова печка, фурна, в тенджера, на гърлото на чайник или по друг начин;
- ако сладкото е без костилки, по-добре е да ги извадите с помощта на специален инструмент, а не да използвате щифт или фиби. В този случай черешата няма да загуби много сок;
- ако сладкото от череши се готви със семки, всяко зрънце трябва да се надупчи с игла, така че сиропът да проникне по-бързо в тях;
- ако сладкото се готви на газов котлон, съдовете трябва да се поставят върху разделител на пламъка - двойна ламарина с малки дупки, която осигурява равномерно нагряване на сладкото.