Римски плуг 1974 Халани В
Римски плуг
Следващият етап в развитието на оръдията на труда е свързан с историята на древните робовладелски държави.
В древна Гърция природните условия за земеделие са били много сурови. Ниското плодородие на почвата, вечната липса на зърно и липсата на свободни посеви принуждават гръцките селяни да търсят нови начини за обработка на земята и земеделие.
В Гърция за първи път започнаха да използват двуполна система с трикратна оран на угар. Основната обработка на почвата се извършваше с плуг. Изображението на гръцки плуг често се среща върху различни видове статуетки и в рисунки на вази, открити при разкопки на древни градове. Нито едно от тези изображения обаче няма нищо общо със съвременния плуг, който не само подрязва слоя, но го разхлабва, увива и преобръща настрани. В дизайна на този плуг няма острие. Такъв инструмент обикновено се нарича ralo. Той, подобно на египетския плуг, има подметка - плъзгач, монтиран успоредно на повърхността на почвата. Следователно ралото само разрохква почвата, но не обръща слоя. Рало, използвано в древна Гърция, служи като основен инструмент за обработка на почвата за дълъг исторически период. Неговият образ често се среща сред глинени фигурки от 8 век. пр.н.е д. и в рисуването на гръцки вази от 6-5 век. пр.н.е д. Въпреки това, в края на този период в Гърция, наред с рала, фермерите вече започнаха да използват примитивен плуг, който имаше зачатъци на отвал и следователно частично обръщаше почвата. Вярно е, че археолозите все още не са открили изображение на такъв плуг. Но, според описанието на Ксенофонт, орач с помощта на такъв плуг, впрегнат от два вола, "обърна земята, за да затопли дълбоката й част и да изгори корените на плевелите".
Тогава селяните все още не виждаха в тази техника начин за подобряванепочвено плодородие. Според тях плодородието зависело от желанието и дейността на боговете.
Разказва се един от многото митове. Богът на подземния свят Плутон отвлече Персефен. Нейната майка, богинята на плодородието Деметра, в отчаяние лишила земята от плодородие. Гладът започна. Тогава се намесил върховният бог Зевс. По негова заповед Персефен започва да живее три четвърти от годината с майка си и една четвърт със съпруга си. Оттогава земята е плодородна, когато Персефен живее с майка си, а когато се връща при съпруга си, земята не е плодородна. Така древните гърци се опитват да обяснят смяната на сезоните.
Осем века пр. н. е. в Гърция се появява поемата на Хезиод „Работа и дни“, написана като инструкция към земеделеца. Наред с други полезни съвети, Хезиод обърна голямо внимание на описанието на обработката на земята и обработваемите инструменти:
Плугът, описан от Хезиод, е направен от няколко дървени части. Такъв плуг се състоеше от теглич, свързан с дъговидна скоба към работния орган, който имаше гребло и дръжка. Rassokha беше снабден с ботуш.
Отначало ботушът беше дървен. По-късно започва да се прави от желязо. Металният лемеж беше закрепен с халка за дървена подметка. Орачът се подпирал с едната си ръка на дръжката на ралото, а в другата държал камшик или тояга и карал воловете. Както се вижда от описанието, гръцкият плуг е много примитивен инструмент.
Въпреки това, колкото и да се опитваха фермерите, земите на Елада, покрити с ерозия, не можаха да изхранят талантливите хора. И тогава между нашето Черноморие и Древна Гърция е минавал първият зърнен път в историята. Хлябът е бил изнесен от гърците, а скитските фермери са го отглеждали в безкрайните степни пространства на юг от страната ни. Плодородните земи дадоха богата реколта. Според древногръцкия историк Страбон нивата, разорана с първия попаднал рало, носела реколта от 30 мери, т.е.теглото на прибраното зърно е било 30 пъти теглото на засятото.
Търговията с хляб по това време придобива нечувани мащаби. В отделни години износът на хляб достига 80 - 85 хил. тона пшеница. За значението на вноса на скитски хляб за Гърция свидетелства фактът, че великият атински оратор Демостен дори иска разрешение от народното събрание да награди владетеля на скитите Левкон с венец.
Скитите, очевидно, не без влиянието на гръцките колонии, са използвали ралото за обработка на почвата. Това се доказва от една от легендите, записани от гръцкия Херодот. Легендата разказва, че скитите произлизат от първия човек Таргитай, чиито родители са Зевс и дъщерята на река Борисфен. Таргитай имал трима сина: Липоксайс, Арпоксайс и по-малкия Колаксайс. През живота им златни предмети паднаха от небето на скитската земя: рало, ярем, брадва и купа. Те отидоха по волята на боговете Колаксаис. От Колаксаис произлиза специално племе скити - земеделци. Те започват да се наричат "паралати", тоест орачи, орачи. Споменаването в легендата на рало, ярем и брадва едновременно говори за използването на волове като теглителна сила. Селскостопанските инструменти, използвани в Северния Понт, са подобни на тези, използвани от фермерите в Гърция. Това сходство е красноречиво доказателство за тесните връзки на скитите с Егейския басейн.
Римляните, подобно на гърците, са имали предимно двуполна система на земеделие, но са използвали и триполна система. Агрономическата наука процъфтява допълнително, като вече в този период представлява определена система от знания, обобщаваща вековния опит от обработката на земята, отглеждането и отглеждането на различни култури. Римските фермери са познавали свойствата на оборския тор, бобовите растения и пепелта.
По това време бяха публикувани редица произведения по селското стопанство: „Земеделие“ на Катон, „Земеделскиикономика" Варон, "Георгикс" Вергилий, произведенията на Колумела, Плиний Стари и Паладий. Особено внимание в системата от мерки за отглеждане на културите се обръща на качеството на обработката на почвата. Широко се използва двукратна, а на мазни почви - трикратна оран.
Степента на разрохкване на почвата се определя от вида на културата, предназначена за отглеждане в тази област. Дълбочината на оран зависи от качеството на почвата, използвана е дълбока оран - до 22 см, на която е привърженик Колумела, и плитка - до 12 - 16 см, поддържана от Варон и Целз.
„Какво е добра грижа за полето?“ пита Марк Порций Катон в книгата си „Земеделие“. А той отговаря: "Първо, добра оран. И второ? Оран! И трето? Тор." Какво означава да "ореш добре" - това казва Колумела в книгата "Земеделие": "Необходимо е да се оре, като се правят бразди гъсто и често, така че да е трудно да се разбере накъде е тръгнал плугът. След няколко оран земята се превръща в прах за двойка, така че след сеитба трябва да се разбият много малко блокове или дори изобщо не." Римляните в старите времена казаха, че полето е лошо разорано, на което след засяването на семената също е необходимо да се разбият блоковете.
В Италия се използват няколко вида орни инструменти. Най-разпространеният от тях беше рало. Такъв инструмент е направен от ствол на дърво. За това, според Вергилий, в гората с големи усилия те огънаха бряст за теглич и го завързаха, принуждавайки го да приеме формата на крив рал. Подвижен метален връх беше поставен върху заострения край на огънатия плъзгач. Такъв инструмент може да извърши само плитко разхлабване, без да обръща формацията.
Имаше и друг инструмент с връх, поставен под ъгъл спрямо повърхността на почвата, оборудван с отделно подсилена дръжка. Товаинструментът може да разрохка земята на голяма дълбочина. Разположението на върха под ъгъл спрямо почвата го прави универсален и подходящ за работа върху каменисти, твърди и осеяни с камъни и корени земи. Всяка провинция се стреми да произведе и адаптира плуга към своите природни и почвени условия.
Римските орачи прикрепяли ралото към воловете с помощта на колани, които привързвали хомота към шията на воловете и към езика на плуга.
Когато се оре с гребло или примитивен плуг без коректив за изхвърляне на земята в една посока, орачът държеше ралото наклонено и променяше наклона, когато се движи в обратната посока. При втората оран браздите са положени перпендикулярно на първата оран.
Римските орачи са използвали ралото и за оран на зелено торене. Варон пише: "Някои растения трябва да се засяват не само за сегашния доход, но и за следващата година, защото, отрязани и оставени, те подобряват земята. Обичайно е да се оре лупина вместо тор, когато все още няма шушулки."
Първите римски плугове обаче не можели да обърнат почвения слой. Те можели да обработват само стара обработваема земя. Опитите да се използва такъв плуг за оран на девствена степна земя бяха неуспешни. Почвата тук беше покрита с мощна тревиста растителност и преплетена с корени. За да се орат такива земи, беше необходимо да се увие горният слой по такъв начин, че да се обърне на повърхността буцата почва без копка.
Римските фермери за първи път се сблъскват с този проблем, когато решават да разорават девствените равнини на завладяната от тях Галия (съвременна Франция). Първо се опитаха да изравнят браздата, направена от плуга, и да разбият дебелия слой пръст с помощта на лопата. Въпреки това беше трудно да се справи с ралото. След това прикрепиха дъска с острие, подобна на плугана лопата. Тази дъска отхвърляше почвения слой, повдигнат от плуга. Първоначално дъската на острието беше вързана към рамката на плуга.
По-късно започнаха да го правят едновременно с плуга.
Такъв плуг обаче можеше само да отреже почвения слой с малка ширина, без да се разпада. Ако орачът вземаше по-широк слой, тогава ръбът на слоя беше разкъсан и се раздробяваше, запълвайки дъното на браздата. Фермерите от римската провинция Юдея прикрепиха специален нож към билото, за да отрежат слоя във вертикална равнина. Такъв нож започна да се нарича разрез.
Изобретяването на отвалния плуг постави редица въпроси пред фермерите, които изискваха ранно разрешаване. Оказа се, че става по-трудно управлението на плуга. За да поддържа ралото в същото положение и да получи равномерна бразда, орачът полага много усилия.
По това време колесните колички, изобретени преди 6 хиляди години, вече са били широко използвани. Количките с колела, които по същество са били шейни на колела, са били използвани от шумерите преди 5500 години, а според най-новите археологически доказателства може би дори по-рано, особено в Северна Сирия. Започвайки от 3000 г. пр.н.е. д. вагони се правят в Месопотамия, Елада, Сирия.
Някои от фермерите от Римската империя поставят предно колело под гредата на плуга. Според Плиний в римската провинция Речи за първи път се появява рало с греда на колела и широка лопатовидна рала. Невъзможно е да се посочи точното време на появата на такъв плуг, но още през 1 век. н. д. имаше плуг с опорни колела, режещ нож и отвал.
Монтирането на предния край на колелото на плуга го направи по-стабилен, направи възможно регулирането и прецизното задаване на ширината и дълбочината на оран. Всичко това увеличи производителността и подобри качеството на оран. важноПредимството на такъв плуг беше фактът, че не изисква много физически усилия и висока квалификация на орача, за да го управлява. Може да се контролира не само от възрастен, но и от тийнейджър.
Изобретяването на плуг с колела е изключително постижение на фермерите от древна Италия. Римският плуг оказа огромно влияние върху последващото развитие на селското стопанство. По-нататъшното подобряване на конструкцията на плуга беше насочено към подобряване на острието.