Ряпа - полезни свойства и противопоказания, Каталог на природни продукти
Ряпата е близък роднина на зелето и има много разновидности, които се различават по формата, цвета и размера на кореноплодните (най-често се ядат). Родината на ряпата е Западна Азия, но е култивирана в Гърция, Древен Рим, Европа, а по-късно и в България. Преди появата на картофите, ряпата се смяташе за основен зеленчук в Русия.
Съставки за ряпа
Лечебни, полезни свойства на ряпа
Най-често лечебните свойства на ряпата се използват в народната медицина. От ряпа се приготвят различнилечебни настойки, каши, компреси. Ряпата има благоприятен ефект върху храносмилателната система: почиства и лекува стомаха, премахва вредните токсини и възстановява нормалната функция на червата. Тъй като наред с това ряпата е диетичен продукт, се препоръчва да се яде от хора с наднормено тегло, както и от диабетици, страдащи от заболявания на черния дроб или стомашно-чревния тракт. Ряпата също отлично стимулира метаболитния процес. С една дума, ако имате проблеми с храносмилателната система, не се колебайте да добавите ряпа към ежедневната си диета!
Сокът от корен от ряпа има най-голяма лечебна стойност. Сокът от ряпа има обезболяващо, успокояващо и отхрачващо действие. Сокът има благоприятен ефект при заболявания на ставите и ревматизъм. В народната медицина сокът от пресни корени от ряпа се използва като отхрачващо и диуретично средство. Сокът от ряпа в тези случаи трябва да се консумира по половин чаша 3 пъти на ден преди хранене.
От ряпа могат да се правятлечебни компреси. За да направите това, трябва да готвите ряпа и да направите каша от нея. Тази кашица помага при болки в ставите, трябва да се прилага привъзпалени места и задръжте за кратко. Понякога, ако ставите са в много лошо състояние, лекарите препоръчват да се взематвани (местни и общи) от течни отвари от ряпа, но преди да започнете лечение с вани или каша, трябва да се консултирате с лекар.
Отварата от корени от ряпа е отлично средство за лечение на вирусни и настинки. Коренното население на Севера приготвя лечебни мехлеми от ряпа и гъша мас и ги използва при измръзване! Въпреки това, не само самата коренова култура има полезни свойства в ряпата, в някои страни се приготвят салати и супи от листа от ряпа. У нас често се прави отвара от листа от ряпа, която помага при зъбобол и възпаление на венците.
Ряпа - противопоказания
Продуктът от ряпа, макар и полезен, но неконтролираната му употреба може да влоши ситуацията при някои заболявания. Суровата ряпа е противопоказана за хора, страдащи от заболявания на стомаха и дванадесетопръстника, остър гастроентерит и колит. Не трябва да ядете сурова ряпа при възпаление на бъбреците и черния дроб, както и при други чревни заболявания.
В други случаи ряпата е продукт, който заслужава да стане редовен гост на вашата трапеза!