Рулца от краставици - 8 снимки стъпка по стъпка в рецептата
Рулца от краставици
Рулцата от краставици са чудесно предястие за всички сезони. Предястието става бързо, вкусът е прекрасен, външният вид е много привлекателен. Така че силно препоръчвам да опитате тези прекрасни рулца.
съставки
Стъпки на готвене
Пригответе си сушени домати, маслини и резен лимон за изстискване на сок.
Нарежете краставиците на тънко по дължина. За това е много удобно да използвате резачка или специално ренде. Пригответе скилидки чесън.
Намачкайте фетата с вилица, добавете заквасена сметана (или кисело мляко), ситно нарязани сушени домати, маслини, кора от краставица, чесън. Зърната черен пипер се смилат в хаванче и се добавят към получената маса. Не забравяйте да изстискате сока от лимона.
Разбъркайте всичко старателно и внимателно поставете получената маса по дължината на цялата краставица.
Навийте краставиците на рулца и ги накълцайте с шпатула (или клечка за зъби). Рулцата от краставици са готови!
Насладете се на тези прекрасни рула!