Руло от лаваш с ракови пръчици, сьомга, гъби и пиле!
Появата в кулинарията на такова прекрасно ястие като рула за предястия, историята трябва да бъде благодарна на лаваш - безквасен бял хляб под формата на тънка торта.
Неутралните вкусови качества на пшеничен гост с кавказко родословие благоприятно се отличават и представят най-разнообразния пълнеж в цялата му слава.
Именно тези "връзки" на съставките и неизчерпаемата фантазия на готвачите превръщат ястието в образец на изискан вкус. Но какво ще стане, ако готвите руло от пита с ракови пръчици, или сьомга, или червена риба, или гъби и пиле? Мммм. Истинско сладко!
Руло лаваш
Това е напълно уникално и универсално ястие, изключително вкусно, с апетитен вид. Всички обичат руло от лаваш: деца за интересно сервиране, мъже за хранене и разнообразие.
Но най-вече жените, неуморните пчели го харесаха за възможността да готвят бързо и лесно и да се хранят вкусно и задоволително, за възможността да импровизират и да предизвикат възхищението на близките.
Рулцата от лаваш заслужено се показват на празнични и бюфетни маси, са незаменим атрибут на пикници и закуски. Това е един вид класически жанр за закуски.
Руло от лаваш с пръчици от раци
Плънката за рулото може да се приготви от голямо разнообразие от продукти. Но може би най-популярният пълнеж са раковите пръчици.
Първо, сочни, с невероятно деликатен вкус, те сами по себе си са чудесен пълнеж.
Второ, те се съчетават добре с много други съставки. Тяхната комбинация може да създаде неповторима феерия от вкус.
Трето, бюджетният компонент на евтина рецепта също е важен.
Руло от лаваш с пръчици от раци: рецепта стъпка по стъпка със снимка
Невероятносочна и нежна закуска. Истинско сладко!
съставки
За да подготви източник на гордост, домакинята трябва да разполага с:
След като подготвите необходимия набор от продукти, започнете да готвите
- Сложете яйцата да се варят.
Отрежете ръбовете на питата, като й придадете формата на правоъгълник.
Кашкавалът се настъргва.
Обелете раковите пръчици от обвивката, нарежете на ситно.
Обелете сварените яйца, нарежете на ситно.
Завийте слоя с руло, оставете настрана.
На ръба на втория блат сложете рулото с първата плънка, стегнато и внимателно завийте всичко заедно на едно руло.
Поставете съществуващото руло на ръба на третия слой, увийте всичко в едно руло, също стегнато и спретнато.
Времето отлетя незабелязано. Можете да нарежете рулото на порции и да се насладите на богатия му вкус. Наслади се!
Пълнежът може да се поръси с черен пипер и сол. Това вече е въпрос на вкус. Това важи и за зелените - можете да разнообразите състава му в зависимост от желанието на готвача.
Руло от лаваш с корейски моркови
Жарката на рулото се придава от разнообразен набор от перфектно комбинирани продукти, превръщайки го в ярка палитра от вкусове.
Едновременно задоволителен и диетичен, пикантен, но не и пикантен. Като лека закуска няма равен на нито един празник. Уникалността на кулинарната приказка осигурява красив, закачлив и апетитен вид.
Продуктите са налични, разходите за време са минимални. За да изненадате гостите или да поглезите домакинството, трябва да подготвите набор от съставки и да се заемете с бизнеса.
Зачетири лаваша ще бъдат достатъчни
Готвенето на кулинарен шедьовър трябва да започне с подготовката на основните компоненти
Рулото може да се усуче предния ден. От това ще бъде по-наситено, ще бъде още по-сочно. Преди сервиране ролката трябва да бъде красиво нарязана на порции с дебелина един и половина до два сантиметра, гарнирани с билки.
Картина, достойна за писалка! Не пропускайте да го опитате, няма да съжалявате!
Можете да си купите моркови на корейски. Но повече удоволствие ще донесе вашето собствено готвене на деликатес.
Това не е трудно да се направи, малко повече от два часа - и сте готови!
Как да готвя моркови на корейски
- Купете специална подправка за пикантно лакомство и необходимото количество моркови, което е посочено на опаковката на подправката.
- Настържете морковите на специално ренде. Ако няма такъв, обикновено ренде ще свърши работа. Използвайте голямата страна, търкайте само отгоре надолу и покрай продукта. Това е важен нюанс, когато се движите в една посока и по протежение - морковите се получават под формата на сламки, продълговати и тесни.
- Смесете морковите с подправките.
- В тиган загрейте добре растителното масло (почти го довеждате до кипене), изсипете морковите в него, разбъркайте добре, оставете да вари поне два часа.
Руло от лаваш със сьомга
Основните продукти говорят сами за себе си. И никакви цветни прилагателни не могат да предадат невероятния вкус на това ястие с великолепен външен вид. Просто трябва да опитате!
И така, ние подготвяме набор от продукти.
За десет порции, от които се нуждаем
- Два лаваша;
- Сто грама крема сирене;
- Сто и петдесет грама леко осолена сьомга;
- Една връзка копър.
Лесно приготвяне стъпка по стъпка
- Копърът се нарязва на ситно.
- Нарежете сьомгата на кубчета, можете да използвате малки чинии.
- Смажете първия пита хляб със сирене, поръсете с копър.
- Разстелете втория пита хляб отгоре, като го притиснете малко към основата.
- Намажете втория слой със сирене и поръсете с билки.
- Равномерно, върху цялата площ, върху копъра наредете нарязаната риба.
- Навийте стегнато рулото
- Увийте го в стреч фолио или фолио, поставете го в хладилника за час-два, за да се втаса.
Готов! Насладете се на божествения вкус и приятен апетит!
Руло от лаваш с пиле
Оригинално ястие, невероятно задоволително и питателно, с освежаващ вкус на топло лято. Изглежда толкова привлекателно, че ще украси всяка маса.
Необходими продукти за направата на това невероятно руло
- Пилешко филе - едно парче;
- Червена чушка - едно парче;
- Листа от маруля - 100 гр.;
- Лаваш - един;
- Зелен копър - 50 гр.;
- Две яйца;
- Майонеза - 250 гр.;
- Подправки (на вкус, може да бъде смлян черен пипер, кориандър).
Процес на готвене
Готов! Поканете на масата. Наслади се!
Руло от лаваш с червена риба
Рулото от лаваш с червена риба на масата е истински празник! Прилично ястие с изискан вкус. Риба в обятията на извара и тънък безквасен хляб е отлична комбинация, невероятно питателна и богата.
И няма нужда да говорим за полезните свойства на компонентите. Дори децата няма да откажат такъв деликатес. Нека не губим време, нека започнем да приготвяме необичайно руло.
Комплект продукти за един лаваш
- 150 гр. умерено осолена червена риба (идеалнасьомга, пъстърва);
- 200 гр. мазна извара;
- Три супени лъжици мазна заквасена сметана;
- Китка копър;
- Няколко супени лъжици лимонов сок;
- Смлян черен пипер на вкус;
- Листа от салата за сервиране.
Стъпка по стъпка готвене
- Почистете рибата, нарежете на кубчета. Не е необходимо да се правят силно малки кубчета.
- Поръсете нарязаната риба с лимонов сок, разбъркайте, оставете настрана за известно време.
- Копърът се нарязва на ситно.
- Смелете изварата старателно през цедка до гладкост.
- Добавете заквасена сметана, копър към извара. Смесете масата, сол, ако желаете, добавете малка щипка смлян черен пипер.
- Разстелете пита хляб на масата, отрежете краищата, като придадете правоъгълна форма.
- Намажете равномерно пита хляба с изварената маса,
- Разпръснете парчета риба навсякъде,
- Завийте стегнато и внимателно.
- Оставя се в хладилник за минимум един час, увит във фолио или стреч фолио.
- Сервирайте на порционирани филийки с дебелина два до три сантиметра, като ги поставите върху възглавница от листа от маруля.
Рулото е готово! Време е да опитате и да се възхищавате. Добър апетит!
Руло от лаваш с гъби и пиле
Възползвайте се от тази рецепта. Вкусен и задоволителен, с богат пълнеж, той ще ви помогне повече от веднъж при съставяне на празнично меню и при пътуване до лоното на природата.
Това е пълноценна закуска или вечеря, прекрасна закуска за обяд.
Необходими продукти за направата на рула - спасител
- пита;
- Пилешки гърди - 300 гр.
- Гъби - 300 гр. (шампиньони или стриди гъби);
- Яйца - четири броя;
- Майонеза - 250 гр.;
- Китка зелен лук;
- Малко зелен копър;
- Твърдо сирене - 150 гр.;
- Слънчогледово масло - 50 грама;
- Две средни крушки.
готвене
Рулото е готово! Домакинята може да бъде спокойна - всички ще бъдат сити и щастливи! И гостите също ще поискат рецептата. Поради разнообразието от продукти за пълнеж, рулото от лаваш винаги ще бъде актуално.
Това е така, когато няма граници за съвършенството на кулинарния специалист. Създавайте и изненадвайте. Не забравяйте да споделите вашите открития и пропорции!