Руло със сьомга рецепта, Рецепти за всеки ден
И отново допълваме рубриката за оригинални закуски. Днес, вече с онова невероятно руло, което готвя често, но най-накрая успях да го снимам. Цялото ми семейство знае за това. И майка ми го опита, а съпругът ми просто го обожава! Тя обеща да готви за сестра си, но ръцете й така и не стигнаха, но ще има какво да изненада в бъдеще. В крайна сметка няма да забравя тази невероятна лека закуска. Никога.Ролце със сьомга е едно от любимите ми ястия!
Няма да отворя Америка за никого, ако кажа, че вкусните продукти са обединени тук в едно ястие, които заедно образуват перфектната комбинация. Вече можехте да видите такава комбинация в суши бар, например. Ето го: сьомга, авокадо, сирене Филаделфия. да Знаеш ли това? И си представете още един фин намек за чесън в крема, лек аромат на свежи летни зеленчуци и ефирен „мокър“, студен слой бисквитено тесто. Пиша си и искам да изтичам до кухнята възможно най-скоро, за да изям още една порция! Честно казано, МНОГО е вкусно!
Съставки :
- 3 яйца;
- брашно - 100 грама;
- 400 ml мляко;
- щипка смляно индийско орехче;
- 150 ml сметана (взех 20% мазнина);
- бакпулвер - половин чаена лъжичка;
- щипка сол и чаена лъжичка захар;
- малко масло за намазване на формата.
За пълнежа ще ви трябва :
- 200 грама крема сирене Филаделфия;
- 1 скилидка чесън;
- 300-400 грама пушена или осолена сьомга (обикновено 300 са достатъчни);
- 50 ml сметана (20% мазнина);
- 1 зряло авокадо;
- лимонов сок - 1 супена лъжица;
- 50 грама заквасена сметана (20%);
- няколко стръка копър.
Готвене :