Салата - Рози за любим човек - пилешки гърди с палачинки

Салата "Рози за любимия" е много красива и вкусна салата, която никога не остава на масата. Той неизменно привлича възхитени погледи и предизвиква възклицания на възхищение.

Добре е да го приготвите за празника, той е сърдечен, има интересен вкус, не е като другите салати. А оригиналното изпълнение само допринася за непрекъснато нарастващата му популярност.

любим

Тази салата принадлежи към така наречените национални отбори, като Гнездото на глухаря или Изчистването на гъбите.

Трябва да го приготвите предварително, така че да е напълно напоен, което се нарича „натрупана сила“.

И така, какво ни трябва, за да направим салата. Разчетът е направен за около 10 порции.

Приготвяне на палачинки за салата

  • 2 яйца
  • 1 супена лъжица захар
  • сол на върха на ножа
  • 1/3 чаена лъжичка сода бикарбонат
  • 2 супени лъжици брашно
  • 100 мл. мляко
  • 1 скилидка чесън

1. Смесете яйцата със захарта.

2. Добавете сол и сода към брашното, разбъркайте.

3. Смесете брашното със смес от яйца и захар.

4. Бавно разбъркайте млякото.

5. Оставете да престои малко, за да се разпръснат бучките.

6. Изпечете 4 тънки палачинки.

8. Навийте плътно палачинките с руло, намазнена страна навътре.

9. Оставете да изстине, след което нарежете на парчета около 1 см. Получават се малки, навити рулца.

Готварска салата "Рози за любим човек"

Сега нека започнем да подреждаме салатата. Взимаме купа за салата с високи стени и я застиламе със стреч фолио.

1. Отдолу и отстрани намазваме нарязаните рулца - “розички”.

4. Нарежете морковите, киселите краставици, пилешкото месо на малки кубчета. Нарежете зеления лук както обикновеноза салата.

5. Поставете всичко на слоеве в тази последователност - пилешки гърди, краставици, зелен грах, моркови, зелен лук и останалите картофи.

7. Отгоре покрийте със стреч фолио и приберете в хладилника за 12 часа. Нека сега настоява и придобива сила.

Когато сервирате салата на масата, вземете голяма плоска чиния или чиния. Отлепете горния филм. Поставете плоска чиния върху купа за салата и просто я обърнете. Отстранете филма от "розите" и украсете ръба на чинията със ситно нарязани зеленчуци и останалия лук. Това е всичко, нашите "Рози за любим" са готови! Красиво и вкусно! Нека любимият ви е щастлив.