Салата с краставици - Winter King - Не съм готвач, просто се уча
Здравейте на всички!
Зимният сезон започна!
Е, добре, само да беше, но кога няма значение
Предлагам на вашето внимание една много проста рецепта за салата от краставици.
Списъкът с продукти за салата е доста скромен и достъпен. В допълнение към краставиците ще включва лук и копър. Знам, че някои хора обичат да добавят моркови към нея, но мисля, че това е различен вид салата. В допълнение към вкуса, тази рецепта ще изненада приятно тези, които не обичат да стерилизират заготовки, а стерилизацията не е необходима за приготвяне на салата от краставици Winter King за зимата. Салата от краставици без допълнителна стерилизация, готвенето е много по-лесно.
За приготвянето на тази салата от краставици Winter King са подходящи всякакви краставици, както млади, така и големи презрели краставици, или некачествени краставици, които не са подходящи за мариноване цели в буркани.
И така, имах нужда от: (давам оформление за 1 кг краставици, направих 2,5 кг)
Краставици - 1 кг., Лук - 1200 гр., Копър - 60 гр., Сол - 12 гр., Захар - 25 гр., Оцет - 20 мл.
краставици с половин пръстен (месомелачка с ренде ми помогна по този въпрос).