Салати с пилешки гърди
Салатите на празничната трапеза, особено в навечерието на Нова година, са много популярна тема за много домакини. Всеки път искаме да изненадаме гостите с нови рецепти за вкусни салати. Днес има много такива рецепти. С селекция от салати на празничната трапеза вече можете да се запознаете тук. И днес предлагам прости и вкусни салати с пилешки гърди.
Салатите с пилешки гърди се отличават с деликатен и в същото време разнообразен вкус. Това, което ги прави различни, са различните съставки. Неутралното месо на пилешките гърди благоприятно подчертава вкуса на останалите съставки на салатата. Ето защо салатите с пилешки гърди са много популярни.
Салати с варени пилешки гърди
Салата с пиле "Слънце на корейски"
съставки:
Сварете филето от пилешки гърди в подсолена вряща вода до омекване, отцедете бульона. Охладете месото и нарежете на кубчета.
Сварете яйцата, охладете, отделете белтъците от жълтъците. Белтъците и жълтъците се настъргват отделно на ситно ренде.
Залейте сините сливи с вряла вода за 10 минути, след това изцедете водата и изсушете малко сините сливи. Нарежете на ленти.
Леко запечете орехите в сух тиган до златисто кафяво.
Смесете ядки с корейски моркови.
Салата с пилешки гърди и грозде
съставки:
Изплакнете листата от маруля, подсушете ги с хартиена кърпа и ги поставете в купа за салата или върху плоска чиния, така че краищата на листата да висят малко надолу.
Маруля форма слайд. Нарязваме гроздето на две и украсяваме нашата салата с половинки.
Салата "Шапката на Мономах"
Проста и много вкусна салата с цвекло и пиле. Сини сливи, орехи и чесън придават на тази салата специална пикантност.
съставки:
Сварете цвеклото и морковите, охладете. Настържете морковите и сиренето на едро ренде, разбъркайте ги.
Пилешките гърди се нарязват на малки кубчета, посоляват се и се запържват в слънчогледово олио.
Салата "Emerald Placer"
съставки:
Сварете пилешките гърди в подсолена вода, докато омекнат. Охладете и нарежете на малки кубчета.
Яйцата се сваряват твърдо, охлаждат се в студена вода и се настъргват на едро ренде.
Нарежете доматите и лука на малки кубчета.
Кашкавалът се настъргва на едро ренде.
Обелете кивито и го нарежете на парчета.
Салата "Резен диня"
съставки:
Сварете пилешките гърди в подсолена вода, докато омекнат. Охладете и нарежете на малки кубчета.
Яйцата се сваряват, охлаждат се и се нарязват на ситно.
Маринованите гъби се нарязват на кубчета.
Новогодишна салата "Букет от ананас"
Пилето е перфектно допълнено от ананас, такава салата ще бъде украса както за Нова година, така и за всяка празнична маса.
съставки:
Сварете пилешкото месо в подсолена вода, преценете и нарежете на кубчета.
Лукът се нарязва на половин пръстени, залива се с вряща вода и се оставя за 10-15 минути. След това изплакнете лука и го мариновайте сега в студена вода с оцет, сол и захар.
Кашкавалът се настъргва на едро ренде. Сварете яйцата, охладете, обелете инастържете на едро ренде.
Смелете малко маринованите гъби.
Гарнирайте салатата с резени ананас и семена от нар.
Салати с пушени пилешки гърди
Салата "Снежна преспа"
съставки:
Лукът се нарязва на кубчета и се маринова в студена вода с добавка на оцет, сол и захар.
Пилешкото месо се нарязва на ситно.
Картофите и сиренето се настъргват на средно ренде.
Сварете яйцата, охладете, отделете жълтъците от белтъците и настържете отделно също на средно ренде.
Вкусна салата с броколи и нар
Проста и необичайно вкусна салата, която се приготвя бързо и лесно. Ако гостите са на прага, обърнете внимание на тази салата.
съставки:
Пилешкото месо се нарязва на ситно.
Нарежете червения лук на малки кубчета. Ако желаете, можете предварително да мариновате лука, но това не е необходимо.
Броколите се нарязват на ситно.
Салата с пилешки гърди "Наслада"
съставки:
Пилешкото месо се нарязва на кубчета. Нарежете доматите на кубчета.
Отцедете водата от консервираната царевица.
Яйцата и сиренето се настъргват на средно ренде. Накълцайте чесъна.
Сега слагаме салатата в следната последователност:
4-ти слой - яйца,
5 слой - настърган кашкавал.
Салата "Изабела" с моркови на корейски
Морковите по корейски придават пикантност и пикантност на пилешките салати. Опитай.
съставки:
- пушени бутчета - 2 бр.
- пилешки яйца - 5 бр.
- шампиньони - 500 гр.
- лук - 2 бр.
- мариновани краставици - 3 бр.
- моркови на корейски - 300 гр.
Пилешкото месо се нарязва на кубчета. Сварете яйцата, обелете и нарежете на ситно или настържете на едро ренде.
Смелете гъбите с лука и ги запържете отделно в растително масло.
Нарежете на ситно кисели краставички.
Тази салата изглежда красиво на порции за всеки гост и в обща чиния.
Надяваме се, че са ви харесали предложените пилешки салати, които гостите ще харесат и ще украсят празничната трапеза.