Сертификати за зеленчуци, декларации за зеленчуци, получаване на разрешителни
Сертификати за зеленчуци
Зеленчуците в България подлежат на задължителна сертификация. Това потвърждение на качеството се извършва в системата TR на CU въз основа на това, че зеленчуците са включени в списъците със задължително сертифициране/декларация на определени технически регламенти на CU. След всички проверки на декларирания хранителен продукт, на предприемача се издава специално разрешение, наличието на което му позволява да извършва дейности по производство, продажба и внос на този продукт - това са сертификати за зеленчуци под формата на декларация за съответствие.
Сертификатите за зеленчуци са гаранция за безопасността на продукта и съответствието му с всички норми и изисквания на специалните държавни технически регламенти
Сертификатите за зеленчуци съгласно TR са документално доказателство за това, че декларираните продукти отговарят на пълния набор от изисквания на Техническите регламенти на Митническия съюз за безопасност на храните в Митническия съюз.
Проверката се извършва главно съгласно TR CU „За безопасността на храните“, „Хранителните продукти по отношение на тяхното етикетиране“, „За безопасността на соковете от плодове и зеленчуци“, „За безопасността на хранителните добавки“. Издаването на сертификати за зеленчуци се извършва съгласно приложимите за тях технически разпоредби. Тоест, един сертификат може да бъде издаден в съответствие с няколко регулаторни документа наведнъж - TR TS.
Повече за сертификатите за зеленчуци
Също така някои видове растителни продукти могат да бъдат предмет на строга процедура за държавна регистрация, необходима за потвърждаване на съответствието на хранителния продукт със санитарните и хигиенните изисквания на законодателството.
Освен задължителните сертификати за зеленчуци, можете да издадете и доброволен документ, потвърждаващсъответствие на продукта с определени стандарти на системата GOST R. Доброволните сертификати за зеленчуци са модерен начин за повишаване на конкурентоспособността и положително разграничаване на вашите продукти на пазара.
Срокът на валидност на сертификатите за зеленчуци може да варира в зависимост от избраната схема за оценка на съответствието на продукта. Що се отнася до получаването на разрешителни за производство или за договор, такива документи се издават за период от една година и максимум пет години. Ако проверката е предоставена само за една партида продукти, тогава датата на изтичане на нейната валидност не е посочена в разрешителното и то става валидно за целия период на валидност на стоките, а само за партидата, която е регистрирана в него.
Издаването на всички горепосочени документи в България се извършва от акредитирани центрове. След преминаване през няколко задължителни етапа на потвърждаване на безопасността на стоките се изготвя разрешителен документ, който се регистрира в държавната база данни и се издава на организацията получател. Срокът на валидност на сертификата зависи от избраната схема за сертифициране на качеството на продукта.
Можете да зададете въпроси на специалист и да поръчате сертификати за зеленчуци в компанията Plazatest, която е акредитирана от Rosstandart и предоставя услуги за получаване на разрешителни в продължение на много години.