Шиш кебап в домати

#1 Гост_EXTRIM_*

Шиш в домати - рецепта

това
Съставки за кебап в домати

Свински врат или телешки всяка мека част лук доматен сос или сок сухо вино сол дафинов лист черен пипер босилек индийско орехче млян черен пипер килантро хмел сунели

Готвене на шиш в домати

Лукът се обелва и нарязва на кръгчета с дебелина 0,5 см. Месото се нарязва на кубчета 5-6 см. Дафиновият лист се начупва на ситно. подправките и доматите също придават силен вкус. Добавете всички подправки и разбъркайте. Подправките са по желание, така че количеството им е по ваша преценка. Съставът на подправките също може да бъде променен по ваш вкус. Сложете слой лук, след това слой месо и т.н. в съда, покрийте и оставете за няколко часа, а най-добре за един ден. Нанижете плътно парче месо на шиш, след това лук и т.н. Първото и последното парче на шиш са месо. Печете на горещи въглища, поливайте от време на време с бира.

  • GreenJek, Vertex и igor7777 харесват това

#2 Алекс187

  • Гост на клуба
  • Публикации: 5
    • Пол Мъж
    • Интереси: Лов, риболов

    Правих го веднъж, много вкусно и сочно месо, съветвам.

    • VITOS харесва това.

    #3 leonov_stuff

  • Гост на клуба
  • Публикации: 2
    • Пол Мъж
    • Интереси: риболов

    и ако ножовете се съхраняват на такива магнитни държачи tarelki.com.ua, това норма ли е?

    Брой потребители, които четат тази тема: 0

    потребители, гости, скрити потребители