Слабително у дома
Да започнем деня с нещо сладко
Имаме силно семейство. Толкова „силен“, че понякога са необходими лаксативи. Но ние имаме добра рецепта, която ви позволява да приготвите отлично слабително у дома.
Вземаме 300 г сини сливи, 300 г смокини и 300 г сушени кайсии, прекарваме ги през месомелачка (костите, разбира се, трябва да бъдат отстранени) и разбъркваме, като добавяме половин чаша мед. Сместа е в хладилника и всяка сутрин започваме закуската с нея, като изпиваме една супена лъжица от това ястие с чаша студена преварена вода. Съпругът ми намазва порцията си върху парче черен хляб, хапвам го с удоволствие.
Вечерта повтаряме лечението, само че не го правим на вечеря, а преди лягане. И пием лекарството-деликатес с еднодневен кефир.
Особено ни харесва, че слабителната смес не съдържа нито капка химикали, а само плодове и мед, а в същото време е ефективна.
Тропици за червата
На Нова година съпругът ми ме поглези с екзотични за България плодове - купи няколко плода манго за празничната трапеза. Отначало му се скарах - казват, защо съм похарчил толкова много пари, а след това си помислих - какво ще спестим на такъв празник като Нова година и с радост сложих нарязаните плодове на масата. Освен това съпругът ми ме убеди, че мангото е толкова разпространено и важно в тропиците, колкото и ябълките при нас, и е просто невъзможно да не опитате този плод.
Празникът мина добре, след плодовете все пак ядох салати, както се очакваше, и всякакви други закуски и на сутринта си легнахме. Каква беше изненадата ми, когато след пет часа трябваше да „издърпам“ очите си, тъй като червата ми явно настояваха да посетя тоалетната. Това ме изненада още повечекак след празниците повече от обикновено ме мъчи обратния проблем - наречен запек. Но скоро забравих за този неочакван инцидент.
Но любимият ми съпруг не забрави за новогодишните си обещания и две седмици по-късно, точно от следващата заплата, отново ми донесе манго. Цяла вечер ядох само тези вкусни плодове, защото не исках нищо друго. И представете си, че сутринта отново трябваше да стана по-рано от обикновено, тъй като сънят ми отново беше прекъснат от желанието да тичам до тоалетната.
Тогава разбрах, че очевидно всичко е заради мангото и в същото време започнах да си спомням последния път, когато, както трябва да бъде при здравите хора, сутринта се събудих в тоалетната заради червата. Оказа се, че почти никога не съм имала такива случаи, с изключение на новогодишната сутрин, в навечерието на която хапнах и манго. В този момент окончателно се убедих, че мангото е леко, но ефективно слабително средство. Сега аз самата моля съпруга си, когато има излишни пари, да ми купи това „лекарство“ и всеки път се убеждавам, че мислите ми за лечебните свойства на мангото не са били напразни. Освен това прочетох много интересни неща за мангото - може да се използва и като диуретик. Но аз не забелязах това действие толкова ясно за себе си, очевидно защото винаги пия билкови чайове, които така или иначе карат бъбреците да работят добре.
Много хора страдат от запек. Знам как да приготвя добро слабително за този проблем у дома.
Необходимо е да поставите смлян кориандър (семена) в края на готвенето във всяко ястие, с изключение на млечните, по друг начин тази подправка се нарича кориандър. ½ ч.л на гърнето.
Кориандърът се продава в магазините или можете да го отгледате сами и да го усучете в кафемелачка.
И все пак е необходимо да изсушите върховете на морковите и непокътнатата средалиста. И също така добавете в края на готвенето към ястията. Сухите върхове от моркови са полезни при запек и разширени вени и подобряват вкуса на храната. Всичко ще се оправи след месец и нещо.