Сладко от черни сливи - Готварски рецепти

Най-простото нещо, което можете да направите за чай, е сладко от сини сливи, за чието приготвяне не е необходимо да сте професионалист. Можете лесно да направите сладко. Ще бъде добро удоволствие за гостите за чай. Малките деца много обичат сливовия деликатес, ароматният му вкус няма да остави никого безразличен!

Как се прави сладко?

Ако за първи път се опитвате да приготвите някаква подготовка за зимата, тогава трябва да започнете с нещо просто - например да направите сладко от черни сливи. Това е лесно и просто за справяне. Сладкото е вкусно и ароматно. Със сладко можете да направите всичко - различни кифлички, баници, пайове, сладкото от черни сливи е много вкусно за ядене с палачинки и други хлебни изделия.

Всяка домакиня винаги има няколко бурканчета сладко от черни сливи някъде на рафта, с които винаги глези любимото си семейство с този деликатес. И ако искате да направите любимите си хора приятни и много вкусни, тогава направете сладко от черни сливи. Приготвянето на това сладко няма да отнеме много време, но вашите близки ще се зарадват много, когато опитат вашето лакомство.

Съставки:

500-600 г сливи;
2,5 чаши захар;
1 чаша вода;
2 с.л. л. ванилия;
1 ст. л. канела.

Всичко това е за една порция.

Приготвяне на сладко от черни сливи за зимата:

За да направите това, трябва старателно да изплакнем продукта и да отстраним костите от него. След това сложете нарязаните сливи в съд, в който ще се готви нашето сладко от черни сливи. За да направим това, имаме нужда от емайлиран тиган. Изсипете сливите в него и го залейте с вода (студена).

След това поставете тигана на огъня, за който трябва да приготвите сливитетрийсет-четиридесет минути, след като нашите сливи се сварят. Сладкото се готви на слаб огън и се разбърква добре, така че нашето бъдещо сладко да не изгори.

Проверете състоянието на сливите: ако вече са меки, тогава започваме да добавяме към тях канела, захар и ванилия, редът на добавяне на съставките няма значение.

Разбъркайте всичко и изчакайте да заври. Трябва да готвите около 10-15 минути, като разбърквате всичко. Когато сладкото е готово, трябва да изчакате, докато се охлади малко, след което изсипете нашето сладко от черни сливи в предварително подготвени стерилизирани буркани.

Остава да изчакаме малко. Когато конфитюрът достигне стайна температура, завийте бурканите под капаците и ги поставете на хладно място. Нашето сладко е готово, зарадвайте вашите близки и вашите гости. Желаем ви приятно забавление и пиене на чай!