Славянско гадаене върху домашно приготвени баници

Гаданията върху прясно изпечени пайове са една от най-древните и интересни традиции на славянската култура. Тъй като готвенето е пряко свързано с огнището, семейния уют и просперитет, основните въпроси, на които те се стремят да получат „отговор в питата“, са женитбата, щастието в семейния живот, броят на децата и т.н.

Искам да опитам? „Рецептите“ за гадаене са прости и оригинални. Така.

Предсказател на бъдещето - баница със зеле

приготвени
Прясна румена баница с плънка от прясно или кисело зеле се слагаше пред младоженката и се предлагаше да я нарежат. Ако млада красавица уверено наряза сладкиши точно наполовина, тя беше предсказана за успешен брак и просперитет в къщата. Неравномерно, криво изрязано парче обещаваше скъперник и не особено красив младоженец. Ако тестото на пая се разпадне под ножа, се смяташе, че не може да се разчита на верността на бъдещия съпруг, но ако плънката се превърне в трохи, това означава, че съдбата на момичето е да бъде прекрасна майка на много деца.

Точно същото изпитание с нарязване на зелева баница може да се организира и за млад мъж. Ако човек внимателно отреже пай от ръба, тогава той ще стане лош и мързелив работник и семейството му няма да види богатство. И този, който започне да дели баницата от средата, ще бъде икономическият съпруг в богата къща.

По кръгла пита гадаеха за бъдещо майчинство. Мома или млада жена със завързани очи с кърпа се приближаваше до масата и се опитваше да отреже парче от питата. Ако ножът падне по-близо до средата - можете да очаквате раждането на силно и здраво момче, в ръба на печенето - първото дете ще бъде момиче. И ако върхът на ножа пробие покривката, човек трябва да се подготви за самотен живот без деца.

„Годеник, ела да хапнеш пай!“

Събраха се няколко момичетаизпекоха малки пайове, а след това излязоха на кръстовището и предложиха готвенето си на първия минувач. Тази, чийто пай скитникът вземе първа, може да очаква да слезе по пътеката преди нейните приятели.

За да разберете дали на момиче е писано да се омъжи тази година, се използваха няколко варианта за гадаене. До леглото беше поставен пай с неподсладен пълнеж, отгоре беше поставен нож и домакинята на спалнята прошепна преди лягане: „Приятел-младоженец, виж пая!“ Ако на разсъмване ножът е изместен настрани, можете да шиете сватбена рокля. Със същите думи на клон в градината беше окачен вързоп с парче торта; няма да има почерпки сутринта на място - тази година ще има сватба в къщата.

По мръвките от домашната баница се гадаело за берекет, благополучие, здраве и др. И много често, любовно приготвените сладкиши не излъгаха своите създатели, наистина канейки късмет, щастие и богатство в къщата.