Сушене, пълнено с кайма и сирене стъпка по стъпка снимка рецепта
фото рецепти за вкусни ястия за всеки ден
сушилни с кайма
сушилници с плънка от кайма
Проста рецепта от категорията "набързо". Въпреки простотата, се оказва вкусна и задоволителна закуска с месо и сирене. Който не знае, никога няма да познае как сте го направили, но всичко е много просто!
- 300 г сушени
- 500 г мляно месо
- 1 крушка
- 1 чаша мляко
- сол, черен смлян пипер
готвене
Разредете млякото с гореща вода, залейте с тази смес за сушене и оставете да престои 15-30 минути, всичко зависи от самите сушилни. Моите бяха сухи и престояха 35 минути. По принцип сушенето трябва да бъде правилно напоено с мляко, но да не се разпада.
Нарежете лука на ситно или накълцайте с блендер и добавете към каймата или пилето, сол, черен пипер, разбъркайте до гладкост.
Сиренето се настъргва на ситно ренде.Поставете накиснатите сушилници върху тава, намаслена или покрита с хартия за печене.
Разпределяме каймата с чаена лъжичка в средата на всяко сушене, като я пълним изцяло с малка пързалка. Отгоре сложете щипка настърган кашкавал.
Пече се на 180°C за 25-30 минути.