Тайните на Макдоналдс
Работейки в McDonald's почти половин година, искам да говоря за това, което е скрито от очите на обикновения лаик. Това вече беше написано, но беше отдавна и реших да актуализирам информацията. Ще бъде интересно както за посетителите, така и за тези, които искат да работят там в бъдеще.
Информация за потенциални посетители:
1. Никога не купувайте селски картофи. Те го приемат най-малко и може да лежи там 2-3 часа, "докато изсъхне", като в процеса просто го разбъркват с прясна порция. Същият трик с пържените картофи.
2. Всички газирани напитки се разреждат с вода 50/50. Още повече чай.
3. Най-добре е да вземете всякакви сандвичи с телешки котлети по време на голям наплив от хора, защото когато хората намаляват, котлетите, съхранявани в специални тави, могат да стоят толкова дълго, колкото иска управителят (докато не бъдат отнети), продуктите с изтекъл срок на годност рядко се отписват, защото тогава получават порицания от директора.
4. Въпреки това, с картофи и пилешки продукти такъв трик няма да работи, защото негласното правило гласи, че при наплив от хора продуктите трябва да бъдат извадени от дълбоко пържени 20-25 секунди по-рано, така че може да не са напълно сварени.
5. НИКОЙ не знае за състава на котлетите, с изключение на фабриката на производителя, така че нито един служител не може да ви каже със сигурност колко месо всъщност съдържат. Но свинското е априори по-вкусно от говеждото, така че го яжте сутрин :) IMHO, закуските са много по-вкусни.
6. Питите изобщо не трябва да се вземат, таймерите на тях могат да се сменят неограничен брой пъти.
7. Ако изпуснете таблата си с поръчка недалеч от касата, ще ви бъде дадена поръчката отново. Основното е да се приближите и да поискате, те самите няма да предложат (в повечето случаи).
8. Не вземайте големи пържени картофи, няма повече картофи, отколкото средните. Когато съм самополучих работа и имаше обучение, мениджърът пред очите ми напълни кутия с голяма порция с картофи, които обикновено се поставят в малка порция. Външно не намирайте вина, изглеждаше, че е опакован до ръба. Всъщност всичко зависи от трудовия стаж на служителя, който е на картофа (колкото по-малко опит, толкова повече картофи в пакета).
9. Сладолед "Rozhok" в чист вид, сладоледът се излива само отгоре и е строго забранено да се излива в самата основа. Но никой не забелязва уловката, защото докато стигнете до канала, сладоледът там се е разтопил и изцедил и изглежда, че винаги е бил там. McFlurry няма оплаквания.
Информация за потенциални служители:
1. Заплатата е цялата бяла. Няма трикове с плащанията.
2. Уловката обаче е в това, че дори смяната ви да струва например 8 часа, можете да ви пуснат да се приберете много по-рано (има случаи, когато са ви прекъсвали след 5 минути) и оставащото време не се заплаща.
3. Ако искате да се отпуснете за една седмица, вземете отпуск по болест. Всички дни, в които е трябвало да работите, са платени. Не прекалявайте с употребата му.
4. За да станете служител на месеца, не е достатъчно да работите здраво за трима. Трябва да сте приятелски настроени 24/7 и да се сприятелявате с целия екип (дори и да не искат).
5. Можете да работите на пълен работен ден само от 18 години (от 16 години през лятото, за 3-4 часа).