Тези, които са далеч от гората, могат да отглеждат тези горски гъби в селската си къща!
Ловът на гъби ще загуби част от вълнението си, ако отделите част от мястото си за отглеждане на гъби. Но реколтата винаги ще бъде под ръка. Разбира се, процесът на отглеждане не е лесен, но е напълно контролиран от вас! Основната трудност е, че гъбите се нуждаят точно от горската среда (или възможно най-подобна на нея) за добър растеж. Между другото, сега е моментът за кацане!
Манатарка
Те са манатарки. Този вид лесно понася "преместването" от гората. Развъжда се по няколко начина:
Отглеждане от мицел
Първият начин е най-труден, т.к. трябва да изкопаете мицела без повреди и да го прехвърлите на мястото. Мицелът се пресажда само под горски дървесни видове, а не под овощни дървета. В идеалния случай под същото дърво, от което са изкопани в гората.
Подготовка на почвата за засаждане:
на разстояние 0,5 m от дървото отстранете 0,3 m почва,
нанесете компост от паднали листа и прах
поставете мицел отгоре
поставете слой от паднали листа.
Мицелът от манатарка може да бъде закупен и в магазина. Подготовка на почвата:
намерете сенчесто място с влажна почва на половин метър от дърво,
направете дупка с дълбочина 0,5 м,
поставете листа, прах и дървени стърготини с височина 0,2 м на дъното,
горен 0,1 m слой почва,
поставете смес от пръст и компост
слой от мицел, смесен със земя, равномерно разпределен върху дупката
заспиват листа
Разсадът е най-лесният начин. Приготвяне:
накълцайте / смилайте шапките на гъбите в месомелачка
Влива се през деня
Подгответе почвата, както е описано по-горе
Полейте мястото със запарка
Гъбата обича квартала с трепетлики, брези и дъбове. Ето защо е по-добре да го засадите в сянката на тези дървета.
Отглежда се с помощта на инфузия, плодни тела, трансплантация на мицел.
В първия случай капачките се вливат във вода в продължение на няколко часа, след което мястото на бъдещата плантация се напоява с инфузия.
Във втория случай се събират млади гъби, смачкват се и се заравят плитко под дърветата.
За засаждане на мицел (купува се в магазин или се изкопава в гората), трябва да подготвите бъдеща плантация и тор.
Компостът се приготвя по следния начин:
Листата, дървесният прах и оборският тор се поставят върху полиетиленов филм в съотношение 9: 1 и след поливане с топла вода се „настояват“ за една седмица, изгребват се до хомогенна смес и се държат още 5 дни.
Последователност на засаждане на мицел:
направете дупка с площ от два квадрата.
запълнете дупката, като полагате редуващи се слоеве компост и почва: съответно 10 cm и 5 cm. Ако ямата е дълбока, тогава тя се полага до върха, ако е плитка, тогава слоевете се издигат над нея на височина до 0,5 m.
Направете дупки с дълбочина 0,2 m на приблизително същото разстояние една от друга
Поставете части от мицела в дупките
Напълнете с пръст
Налейте вода (20 литра на кв.м.)
Поръсете с горска постеля или листа.
Тези гъби също взаимодействат с дървета, точно като описаните по-горе. Следователно в идеалния случай гъбите трябва да бъдат трансплантирани, така че бъдещата плантация да прилича на естествена среда.
Те отглеждат манатарки по същия начин като манатарки или манатарки:
Био храни, натурални продукти: Отглеждаме горски гъби в страната
В първия случай старите гъби се счукват, смесват се с една лъжица брашно и желатин и със сместа се залива площта под насаждението.
Във втория младите гъби се смачкват, заравят се плитко до дърво или се разпръскват малки парчетаплощта под дърветата и покрийте с паднали листа.
Трансплантацията на мицел също изисква съседство с дърво, което расте в гората.
Масло
Най-удобният метод за размножаване е трансплантацията на мицел. Изберете мицела, който се появи близо до малкия бор.
За гъбите е най-подходящ район, където почвата е богата на вар и не е изложена на пряка слънчева светлина.
Био храни, натурални продукти: Отглеждаме горски гъби в страната
Маслените растения бързо се вкореняват, дават реколта след 3-4 години, появявайки се на плантацията през целия сезон, ако почвата не е пресушена.
Джинджифил
Освен това е лесно опитомена гъба, ако изберете място за засаждане, подобно на горските условия. Червенокосите обичат сянката и добрата циркулация на въздуха.
Размножаването става с:
В първия случай шапките на старите гъби се нарязват на ситно, изсушават се и се поставят върху леко влажна земя, след което земята се уплътнява, покрива се с мъх и се напоява с топла вода. След няколко седмици под мъха трябва да се появи „мухъл“ - нишки със зеленикаво-лилав цвят. Ако има нишки и шапките не се виждат, тогава кацането е било успешно.
Във втория случай трябва да получите слой почва с непокътнат мицел с дебелина най-малко 0,25 м. Трансплантацията трябва да се извърши много бързо, докато мицелът изсъхне. Успехът на отглеждане зависи от редовното поливане.