Тиквена каша МК, Страна на майсторите
Готвене на такава вкусотия като тиквена каша! Състав: тиква - 200 г, мляко - 500 мл, просо - 1/2 чаша, мед - 1 с. л., сол - щипка, а също и: ядки, маково семе, стафиди, ванилия - по ваш вкус!
Първо хвърлете тиквата (нарязана на малки парченца) във вряща вода, гответе 10 минути на умерен огън
По това време измиваме просото
Залейте маковото семе с вряща вода (1 ч.л. е достатъчна)
Ядките на финия режим Харесвам едрите, като се сварят стават много меки
Отцедете водата, тиквата смелете в блендер (или хаванче)
На хомогенна каша или на малки парченца (ще се намерят в каша)
Изсипете 2 чаши мляко в купа
Изсипете измито просо, тиква сол малко. Добавете ядки, маково семе, ако има стафиди (ще бъде много вкусно и нежно)
Много е вкусно с мед, но ако не може да го замените със захар (2 супени лъжици)
Малко канела. Гответе на слаб огън, докато се сгъсти, като разбърквате кашата от време на време, обикновено 10-15 минути.
Към готовата каша добавете още олио! Готово!
В идеалния случай изчакайте още половин час, но ако наистина искате, можете да опитате веднага!
Силно се надявам да ви хареса! Приятен апетит!
В градината тиквата беше узряла Да, погледнах слънцето. Тиквата стана гладка, Тиквата стана сладка Нашата тиква беше напоена Сутрин, вечер и следобед! Тиквата стана голяма, И сега живеем в нея! Степени
Опитайте и определено ще успеете
Сигурно е много вкусно! Определено ще опитам!
Съпругът ми го обожава! Той казва, че качамак е като от детството, когато баба ми готвеше!
Добре, благодаря ти. Просто имах нужда от вкусна рецепта като тази.
Моля те!
Еха ! Уж е - добре, какво има, обикновена тиквена каша, но вашата е цяла работа. Моите не обичат с просо, готвя повече с ориз. Ама вас - толкова вкусно и апетитно рисувано - ще пробвам, благодаря
Моля те! Не обичам много ориз, усеща се в каша, а просото се вари меко
Голямо разнообразие в менюто за вегетарианци
Със сигурност ще я пробваме, особено сега е сезонът на тиквата, благодаря за рецептата!
Благодаря, интересен вариант на тиквена каша, задължително ще я пробвам!
Благодаря много!
Колко апетитно. И не варите просо предварително, няма ли горчив вкус?
не, никак не горчи, ако дадеш повече мляко ще е много нежно
Винаги загаря леко, дори да го варя с вода и след това да добавя мляко, как го избягвате?
Възможно ли е да са съдовете? Готвя само в дебел казан или бавна готварска печка, гори и в обикновена тенджера