Тиквички с картофи и домати на фурна

Ако все още имате варени картофи, съветвам ви да ги превърнете в ново ястие -тиквички с картофи и домати на фурна. За него ще ви трябва още:

- 1 или 2 тиквички (в зависимост от размера на тавата за печене и размера на тиквичките),

- домати - 2-4 бр.,

- чесън - 4-6 скилидки (или повече, ако обичате по-пикантно),

- сол, черен пипер на вкус,

- растително масло за намазване на листа за печене и пържене.

Започвамеда готвим тиквички с картофи и домати във фурната :

1. Почистваме и нарязваме тиквичките на филийки (с дебелина 5 милиметра):

2. Запържете тиквичките от двете страни в тиган, намазан с растително масло:

3. Смажете листа за печене с растително масло:

4. Поставете варени картофи, нарязани на кръгчета (0,5-1 см дебелина), на дъното на тавата за печене:

5. Поставете тиквичките отгоре:

6. Посолете и поръсете с черен пипер:

7. Поставете резените домати отгоре (с дебелина половин сантиметър):

9. Изпращаме ястието си във фурната за 15 минути (при температура 180-190 градуса):

---