Торта със заквасена сметана - проста рецепта
Ако искате да приготвите нещо вкусно и в същото време да спестите време, предлагаме ви да направите проста торта със заквасена сметана. Оказва се вкусно нежно, вкусно и необичайно задоволително.
Лесна рецепта за торта със заквасена сметана
- кондензирано мляко - 230 ml;
- захар - 55 g;
- брашно - 85 г;
- масло - 95 г;
- заквасена сметана - 195 ml;
- какао - 20 г;
- сода - 5 g;
- ябълков оцет;
- яйце - 2 бр.
Разбийте добре омекналото масло с яйцата. След това изсипете кондензираното мляко, разпределете заквасената сметана и добавете брашното. След това хвърляме сода, угасена с оцет и захар. Разделете тестото на 2 части и към едната добавете какао на прах. Намазваме формата с масло и изпичаме последователно бели и шоколадови блатове.
След това пригответе крема: смесете заквасената сметана със захарта и разбийте леко. Готовите блатове разполовяваме по дължина с нож, надупчваме с вилица, намазваме с крем и оформяме блат. Премахваме деликатеса в хладилника за няколко часа.
Проста рецепта за торта Mannik със заквасена сметана
- яйце - 3 бр.;
- грис - 215 г;
- заквасена сметана - 215 ml;
- захар - 175 g;
- сода бикарбонат - щипка;
- галета - на вкус;
- пудра захар и сухи кокосови стърготини - за украса.
Изсипете гриса със захарта в купа. Слагаме нискомаслена заквасена сметана, вкарваме яйца и разбъркваме всичко до гладкост. Покрийте получената смес с капак и оставете за 30 минути, след което добавете содата и разбъркайте добре. Намазваме формата за печене с масло и поръсваме с леко смлени галета. Изсипете тестото и изпечете манника до готовност. След това украсете обикновена торта със заквасена сметана с пудра захар или сухи кокосови стърготини.
обикновена торта скондензирано мляко и сметана
- яйце - 2 бр.;
- захар - 155 g;
- масло - 45 г;
- брашно - 355 г;
- заквасена сметана - 265 ml;
- сода - 5 g;
- ванилин - 5 гр.
- заквасена сметана 15% - 265 ml;
- захар -105 г.
Рецептата за торта със заквасена сметана е доста проста. Разтопете маслото, охладете леко и разбийте яйцата. След това хвърляме захар, разстиламе нискомаслена заквасена сметана, сода, ванилин и постепенно добавяме брашно. Замесете тестото и го изсипете в намаслена форма. Печем тортата 30 минути, а през това време приготвяме крема: разбиваме заквасената сметана със захарта. Готовата торта разрежете по дължина, намажете с крем и сглобете тортата. Изваждаме го за 4 часа в хладилника и след това украсяваме с ядки, маково семе или пресни плодове.