Турски кисир, рецепти със снимки

Днес искам да ви запозная с една рецепта, на която ме научи приятел, който живее от много години в Турция. Не знам колко е "турски", булгурът е доста по-близък до мароканската кухня... Да, няма значение! Най-важното е невероятен вкус!

Въпреки неславянските корени на ястието, всички продукти за приготвянето му могат лесно да бъдат намерени в нашите магазини, особено през лятото. С булгура ще трябва да се поразправите - най-често продаваме голям, но ни трябва малък.

И въпреки че съм много готин към ориенталската кухня като цяло (защото не обичам много подправки в ястието), тази рецепта просто ме порази на място.

Време за готвене:30-40 минути.

Ниво на трудност:средно.

Ето нашия прост набор от продукти:

Изпратете списък:

Залейте булгура с премерено количество вряла вода, покрийте с капак и оставете да вари (и същевременно да се охлади) за 10 минути.

Да опитаме ... Ако изведнъж булгурът не е достатъчно сварен (или първоначално е бил голям), можете да добавите малко вода и да го поставите в микровълновата за няколко минути. Приятен апетит на всички!

За да получавате най-добрите статии, абонирайте се за страниците на Alimero в Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook и Pinterest!