Успенски пост и правилното му спазване
Понеделник, сряда, петък - сухоядене. Можете да ядете само храни, които не са претърпели термична обработка: груб хляб (но не сладкиши), сурови зеленчуци и плодове, сушени плодове, мед, ядки, сол. Забранено е добавянето на растително масло към ястията и пиенето на вино. От топли напитки (кафе, чай, компот) също ще трябва да бъдат изоставени.
Вторник, четвъртък - разрешена е топла храна без масло. Към сухата диета можете да добавите зърнени храни от зърнени храни, супи, яхнии, ястия от варени картофи и боб.
Събота и неделя - можете да ядете топла храна с масло.
Разбира се, лаиците не трябва да следват толкова оскъдно меню. Допуска се по-малко строга форма на пост, при която се консумира само растителна храна с растително масло, но могат да се ядат топли ястия.
Удоволствията в менюто са разрешени за деца под 14 години, бременни и кърмещи жени, хора, страдащи от различни заболявания. Препоръчително е да обсъдите характеристиките на постната диета с вашия изповедник.
За много християни изключването от менюто на месни ястия се превръща в проблем. Според свещениците рязкото отхвърляне на животинските протеини не е вариант. По-добре е да се подготвите за първия пост предварително. Трябва постепенно да намалите количеството месо в диетата си, като го замените с източници на растителни протеини: фъстъци, бадеми, броколи, карфиол, бобови растения.