Веднъж на Богоявленска вечер в кухнята момите гадаеха, Народен готвач, 31 януари 2011 г., Архив

Гадаене с ябълки

- На коледната трапеза се гадаеше по ябълките: ако напречно на плода от семките се изреже красива, правилна звезда, значи годината ще е щастлива.

- Обелете ябълката, като отрежете кожата с една дълга лента. След това, като броите редовете, назовете буквите от азбуката - последната назована ще бъде първата буква от името на човека, който може да стане вашата съдба.

- Хвърлете същата панделка от нарязани ябълкови кори през лявото си рамо и вижте на коя буква прилича най-много. С тази буква може да започва името на бъдещия ви избраник.

- Вземете една ябълка за петурата и, като я въртите, наричайте имената на мъжете - за всяко кръгче по име. На което име се отчупи петурата, това ще стане вашето стеснено.

Гадаене с лук

- за времето: нарежете лука на 12 равни части, според броя на месеците в годината, покрийте филийките със сол, оставете за една нощ: според това дали солта се е намокрила или е останала суха, съдят за валежите през дадения месец;

- в името на бъдещия съпруг: една седмица преди гадаене, напишете няколко крушки с името (инициала) на кандидатите за младоженци и ги поставете в буркани с вода; в нощта на Богоявление, с думите: „Ой, лук, лук, шепни, кой ще бъде младоженецът?“ измерете разсада (където перото е по-дълго, това е името на бъдещия годеник).

Гадаене с прясно сварен чай

Сварете лъжица чай направо в чашата, покрийте с чинийка, изчакайте 10 минути, мислено превъртете ситуацията, която ви интересува, след това погледнете местоположението на чаените листа в чашата:

- 1 чаено листо на повърхността отляво - очаква ви успех в любовта, работата, паричните въпроси;

- 1 чаена лъжичка на повърхността отдясно - пазете сефинансови загуби и интриги в работата;

- 2 чаени листа са изплували от различни страни, а друго се люлее на дъното на чашата - обърнете повече внимание на любимия човек, в противен случай отношенията ви могат да се усложнят;

- чаят лежи на дъното, само вляво от вас чаените листа се издигат - пълна идилия в любовна връзка, но трябва да окажете натиск върху работата;

- чаят лежи на дъното, само вдясно от вас чаените листа се издигат - това е късмет в кариерата ви;

- почти всички чаени листа на повърхността - много бързате (в любовта трябва да сте търпеливи, а в работата - по-точни, по-задълбочени);

- 1 чаено листо е изплувало наполовина, основната маса е на дъното и още няколко чаени листа точно над него - късметът ще ви съпътства в почти всичко.

Гадаене с баница (на името на бъдещия съпруг)

Вземете пай или пай, кажете: „Пай, пай, кажи ми кой ще бъде моят съпруг?“ След това излезте на улицата, отидете до първия срещнат мъж и го попитайте за името му, това ще бъде името на нейния съпруг.

Гадаене с кафе на зърна

Вземете шепа зърна в лявата си ръка, стиснете дланта си и задайте на глас въпрос, който ви интересува, след което пребройте зърната: ако има нечетен брой, отговорът е да, ако има четен брой, не.

Гадаене с яйце

Изсипете протеина в чаша вода, поставете във фурната, така че протеинът да се навие. Ако получената фигура прилича на църковен купол или пръстен, трябва да се подготвите за сватбата. Кораб - след брака ще трябва да се преместите в друга област. Правоъгълник или квадрат предвещава болест. Палачинка, която е потънала до дъното, е поредица от неприятности или продължително момиче.

Гадаене на утайка от кафе

Процесът на гадаене е следният: необходимо е да сварите смляно кафе без захар (1-2 ч.л.), порцелановата чаша трябва да е лека, сгладки стени и не малки. Не кафе. Преди да започнете да гадаете, трябва да се концентрирате и да формулирате въпрос. Кафето трябва да се влива. След това трябва да изпиете кафе, да вземете чашата за дръжката, да я направите 3 кръгови движения по посока на часовниковата стрелка. Утайката от кафе трябва да достигне ръба на чашата (това изисква приблизително 1 супена лъжица течност да остане в чашата). След това бързо обърнете чашата върху чинийка, оставете за 2 минути, след това извадете чашата и разгледайте получените знаци в чашата. Няма да видите ясен модел по стените на чашата, само благодарение на вашето въображение и способността да мислите, можете да уловите някои познати очертания, да разпознаете конкретен обект. Какво означава този знак? Вашата интуиция ще ви каже това или изучавайте специална литература (има много ръководства за преподаване на гадаене на утайка от кафе). Трябва да се отбележи, че всеки модел на кафе има свое собствено значение, но е възможно само с опит да се постигне правилното тълкуване при гадаене.

Гадаене на кнедли

Вярвате или не, но това, което предсказват кнедли, се сбъдва! Проверено на собствен опит! Като начало (възможно е ден преди среща с приятели), трябва да готвите кнедли с обичайните пълнежи (картофи, извара, зеле) и пълнежи с изненада (ядливи и негодни за консумация). Направете една порция кнедли както обикновено - за храна, втората порция с изненади - за гадаене:

Ананас - до появата на фен. боровинка - до неприятна, но необходима истина. Грах - за пътуване, което ще промени живота. Елда - до богатство. Стафиди - до изкушение.

Хванато зеле - съпругата падна върху съпруга си. Карамел - да обичаш. Червени боровинки - до несподелена любов, до измяна. Халката е за сватбата. Дафинов лист - до слава, кариера, победа. Поклон - до безплодни преживявания. Манка - до възможни конфликти в семейството.Монетата е за пари. Чужда монета - пътуване в чужбина. Морковите са скромният нов приятел. Брашно - ще страдаш. Бял конец - дълъг път. Черна нишка - кратък път. Краставица - до промени в личния статус. Орех - веднага на два фена. Орех, фъстък - до появата на дете. Смлян пипер - до богат (с "пипер") живот. Зърна черен пипер - до нови приятели. Магданоз - отлично здраве за цялата година. Бутон - за нова вещ. Просо - до известно търкане по време на работа. Оризът е добра новина. Захарта е сладкият живот. Сол (тоест без пълнеж, но тестото е солено) - до кавги. Копър - добро здраве. Кайсия - до ново силно хоби. Боб - стабилно увеличение на доходите. Дата - до необуздана страст. Хлебна кора - за доволна година. Жест - към колата. Чесън - до трудностите, свързани със смяната на работа. Рибени люспи - за бременност. Ябълката е тих, премерен живот в нова къща.

Внимание: предупредете гостите, че сред кнедлите може да има изненадващи кнедли, така че гостите да ядат кнедли внимателно и да не счупят зъбите си, например върху монета или копче.