Вкусен омлет на тиган със сьомга, Готвене

Навигация на публикации

Опитвали ли сте някогарибен омлет ? До известно време и на мен тази комбинация ми се струваше странна. Но, както се оказа, абсолютно напразно!Омлет със сьомга е доста пикантно ястие, но в същото време сърдечно, вкусно и лесно за приготвяне. За любителите на класиката мога да предложавъздушен омлет на водна баня, а сега ще приготвимрецепта за омлет от сьомга със снимка.

съставки:

1 малко парче осолена сьомга (100 грама)

50 гр. сметана или мляко

1 малко парче масло (10 грама)

Как да приготвите вкусен омлет в тиган със сьомга:

1. Разтопете парче масло в тиган.

2. Нарежете сьомгата на малки кубчета и изпратете в тиган с разтопено масло. Пържете около минута, трябва да хване малко.

3. Междувременно разбийте яйцата със сметаната и солта.

4. Сега можете да напълните рибите с яйчената смес. Затворете капака и гответе на слаб огън за около 5 минути.

5. Поръсете готовия омлет с билки. Добър апетит!

---