Вкусна каша от просо в микровълнова

Качамакът от просо не е много разпространено ястие и е абсолютно незаслужено. Тази каша е полезна за доброто функциониране на сърцето и кръвоносната система, за подобряване на паметта и нормализиране на метаболизма, помага за премахване на антибиотиците от тялото и поддържа нивото на мазнините в тялото.

Ако готвите овесена каша в микровълновата фурна, тогава самият процес на готвене ще отнеме доста време и в крайна сметка ще получим много вкусна и нежна каша от просо.

За да сготвите каша за 3-4 души, ще бъде достатъчна само една чаша просо.

просо - 1 чаша

сол - 1 чаена лъжичка

захар - 0,5 ч.л

масло - 50-60 гр

мляко - 1,5 чаши

Просото измиваме няколко пъти в топла вода, докато стане прозрачно.

Залейте гриста с вода до два пръста над повърхността на гриста и го оставете да заври. Вари се 1 минута. След това източваме тази вода и измиваме зърнените култури под течаща гореща вода.

Посолете просото, добавете захарта и разбъркайте. Разпределяме в глинени съдове и изсипваме горещо мляко или вода наравно с повърхността на зърнените култури.

Поставяме тенджерите (без да затваряме капаците) в микровълновата за 6 минути при мощност 800-900 kW.

След това добавете масло към саксиите (около 15-20 g на саксия) и отново го изпратете в микровълновата за още 6 минути.

След това изваждаме кашата и я сервираме на масата. Можете да добавите сушени плодове, ядки към кашата, можете просто да добавите мляко и захар на вкус, а можете да я ядете просто така - с удоволствие!

Кашата е добра не само прясно приготвена, но и приготвена преди един или два дни. Кашата от хладилника може да се запържи в масло до златисто кафяво и да се овкуси с горещ сладък чай!

Добър апетит!

---