Вкусни рецепти от Paclan
Време за приготвяне: 60 минути
Съставки: - пилешко - лук - с или без картофи.
Инструкции за готвене: След измиване на пилето го натрийте със сол. Нарежете картофите на филийки или пръчици. Лук - половин пръстени. Сложете зеленчуците в купа, посолете и разбъркайте. Отрежете част от ръкава за печене с желаната дължина. Разпределяме пилето и зеленчуците в него, след като намажем дъното на ръкава с масло. Можете да добавите малко бульон. След това завързваме чантата със специални панделки (включени в комплекта). Печем пилето при температура до 200 градуса. Време за печене - минимум 40 минути. Ако искате пилето да е хрупкаво, тогава 10 минути преди края на печенето разрежете с нож ръкава отгоре. Внимавайте да не се изгорите с пара! Добър апетит!
Време за приготвяне: 60 минути
Начин на приготвяне: Нарежете морковите и чесъна на кръгчета с дебелина 4-5 мм. Изплакваме шията. По дължината на месните влакна на всеки 2-3 сантиметра правим малки разрези (джобове) в шахматен ред. Във всяко от тях слагаме кръгче моркови и чесън. Когато месото е напълнено със зеленчуци от всички страни, натрийте го от всички страни с подправки и сол (ако подправките са безсолни) и го поставете в риза за печене. Завързваме ръкава от двете страни, правим 2-3 дупки в него с клечка за зъби и поставяме във фурната за 1,5 часа при температура 180-200. По-добре е да сервирате месото върху голяма чиния с млади картофи, като излеете сока от ръкава около краищата и гарнирайте с билки и пресни зеленчуци. Страхотен за сандвичи, когато е студен. Внимавайте! Внимателноизрежете ръкава, за да не се изгорите от парата! Добър апетит!