Възможно ли е да се яде бекон за закуска или е вредно

Сало за закуска е здравословно! А защо мазнините са по-полезни сутрин - за това ще намерим много обяснения.

бекон

А именно през първата половина на деня се нуждаем от най-много енергия, витамини, минерали, аминокиселини – за активна работа, учене, спортни тренировки. Сало, от друга страна, е много висококалоричен продукт и следователно тънък резен осолена свинска мас на сандвич ще ви даде много енергия (!), Но изобщо няма да ви натежи, като например обилен обяд, състоящ се от котлет с гарнитура и салата, което е съизмеримо с калории, но след такова ястие, вместо работоспособност, често се дърпа към почивка. Какво никога няма да усетите след сандвич със свинска мас. Мазнината съдържа дори витамини от група В, които повишават нейната енергийна стойност. В допълнение, витамините "A", "D", "E" и дори "F" са много необходими за тялото, ненаситени мастни киселини, които укрепват кръвоносните съдове и облекчават атеросклерозата. В мазнините, разбира се, има холестерол. Но което е важно (!), мазнините съдържат достатъчно лецитин, който предотвратява развитието на атеросклероза! А лецитинът е много полезен за мозъка и умствената дейност. Както студенти, така и хора, занимаващи се с интелектуална работа - лецитинът е много необходим! Да, свинската мас е предимно мазнина. Но човешкият мозък е 60 процента мазнина. А мазнините съдържат и селен, който също допринася за умствената дейност. Следователно, ако добавите скилидка чесън към мазнината, тогава ще получите двойна порция селен, тъй като чесънът е много богат на селен. (Вярно, когато отивам на изпити, „в обществото“ не си позволявам чесън, така че трябва да прехвърля ястия с чесън в свободно време от социално или по-близко общуване.). Между другото, селенът също действа катоимуномодулатор. А в мазнините има полиненаситена мастна арахидонова киселина, която, подобно на селена, повишава устойчивостта на организма към вирусни заболявания. Също така, тази киселина допринася за развитието на мускулната тъкан. Така че мазнините са полезни и за хора, които се занимават както с физическа активност, така и с умствена работа. И само за да бъдат по-защитени от различни инфекции.

Сутрин парче мазнина, притежаваща холеретични свойства, при здрав човек, насърчава изхвърлянето на жлъчката (което предотвратява образуването на камъни) и е много полезно, тъй като премахва токсините и почиства тялото. За да направите това, достатъчно е да изядете дори парче мазнина в 30 gr. след 30 мин. преди закуска (в крайни случаи и точно преди хранене). Тялото ще се пречисти и след това започнете закуската. Между другото, полезно е да ядете мазнина - не студена, но пригответе сандвич предварително. И дори салата - желателно е също да не е студена.

възможно

Много е полезно да се готви нещо (най-важното, не за дълго - навреме, върху прясна свинска мазнина). Например бъркани яйца, приготвени с прясна мас или бъркани яйца с бекон (солена сланина, често набраздена с месо). Оказва се, че в Англия се хранят правилно от векове. Тъй като "Бекон и яйца" е традиционна английска обилна и здравословна закуска! Можете също така да затоплите каша, фиде или друга гарнитура върху прясна свинска мазнина за закуска. Такава топла закуска е много полезна за черния дроб (за здрав човек). Освен това съвременните диетолози предлагат да се пържат и различни храни, а именно върху малко количество прясна свинска мас и на слаб огън. Така че много по-малко вреда от пържена храна за тялото, отколкото от пържене в масло, дезодирано слънчогледово масло или маргарин. Сравнимо само с пържене в добър зехтин.

Счита се за по-добро от 70%съдържанието на калории в нашата диета трябва да падне, а именно през първата половина на деня. Така че славяните също правят правилното нещо повече от един век, избирайки сандвичи с бекон за закуска.

А сега малко повече за ползите от мазнините – не само за закуска. Но и като цяло. Нека се съгласим, че говорим за храненето на здрави хора (тъй като хората с всякакви заболявания винаги трябва да се консултират с лекар). И ние говорим за сандвичи със солена мас. Освен това е важно да бъде - прясно бяло, (не варено и не пушено), с приятна миризма на свинска мас. Не - жълто, и - не гранясало, и - не много солено. Иначе - повече вреда! А прясната добра мазнина, напротив, съдържа много антиоксиданти, които предотвратяват развитието на рак.

  1. Мазнините съдържат ОМЕГА-6 киселина (арахидонова киселина), която допринася за "не-стареенето" на тялото и поддържането, заедно с калия, присъстващ в мазнините, на сърдечно-съдовата дейност. Съдържащите се в мазнините ОМЕГА-6 цинк и селен се считат за елементи на младостта.
  2. А - мастната линолова и липоева киселина допринасят не само за правилния метаболизъм на холестерола, заедно с арахидоновата киселина, но и за нормалното функциониране на бъбреците, поддържайки добро състояние на кожата.
  3. За тези, които се страхуват да напълнеят: знайте, че мазнините активират метаболизма и това допринася за загуба на тегло.

Някои диети предлагат да ядете няколко парчета осолена свинска мас сутрин на празен стомах след 20-30 минути. преди закуска. През това време мазнината ще ви осигури усещане за ситост. И вашата закуска ще бъде много по-малка като обем. И ще се почувствате сити и дори в по-добро настроение!

    Изберете: или ядете парче свинска мас със сандвич всеки ден за здраве (за предпочитане с черен или бородински хляб) или няколко -три сандвича 2-3 пъти седмично. Не забравяйте, че ключът е умереността. Диетолозите смятат, че 20-30 грама мазнини на ден са норма, ако не ядете други мазни храни. От тук можете - разделете седмичната норма на 2-3 пъти.

бекон

4. По биоактивност свинската мас превъзхожда маслото, което несъмнено е полезно и ще ви даде повече тонус през целия ден. А вредните мазнини за холестерола в свинската мас са 1,5 пъти по-малко, отколкото в маслото.

5. Мазнините допринасят за по-бавно опиянение при пиене на силен алкохол. Тъй като нежно обгръща стените на стомаха, предотвратява проникването на алкохол, което предотвратява бързото му абсорбиране вътре. Между другото, . алкохолът помага на тялото да смила по-добре мазнините.

  1. Мазнините са полезни за мъжкото здраве! Мазнината съдържа селен, който при постоянно поддържане в тялото допринася за добра потентност и репродуктивна активност, което е изключително важно, ако искате да заченете дете.
  2. Дори малко парче мазнина е в състояние да зареди тялото с енергия, така че 100 гр. мазнините съдържат цели 770 калории и още много полезни вещества и витамини. Следователно мазнините трябва да се консумират със силни и редовни физически натоварвания. И би било добре летните жители да помнят това по време на подготовката за летния сезон. Също така за студенти - за подготовка за изпити или такива, които са свързани с науката. По време на "мозъчна атака" мазнините ще добавят както сила, така и способности. И - настроения!