Захаросани сливи за зимата домашна рецепта със снимка

Пригответе захаросани плодове - чудесно лакомство за чай в студените зимни вечери! Зима напред. За тези, които обичат да пият горещ чай в дългите студени зимни вечери, предлагам да опитате един сладък деликатес - захаросани сливи. Захаросаните плодове по тази рецепта са вкусни и полезни и се харесват както на възрастни, така и на деца. Опитай!

У дома
Най-добрите рецепти
Категории рецепти
Домашно приготвени захаросани сливи за зимата

Подобни рецепти
Коментари за рецепти (1)
Съвети за рецепта
Калорично съдържание на продуктите

Съставки и начин на приготвяне

Само регистрирани потребители могат да записват материали в Готварската книга. Моля, влезте или се регистрирайте

съставки за 10 порции или - броят продукти за нужните ви порции се изчислява автоматично!'>

Искате ли да запазите промените си? След това добавете модифицираната рецепта към вашата Готварска книга.

Време за готвене: 1 ден 11 часа

Метод на готвене

1. В тенджера смесете захарта и водата. Оставете да заври и гответе 5 минути.

2. Изплакнете сливите. Костилката може да се отстрани, като се разреже сливата наполовина или да се остави с костилката.

3. Сливи добавете към кипящия захарен сироп, оставете да заври и гответе за около минута. След това се оставя на стайна температура, затворен за 10 часа. След това отново кипнете и варете около минута и оставете за още 10 часа. Повторете процедурата още веднъж.

4. Отделете сливите от сиропа, като ги оставите в гевгир, докато се отцеди целият сироп (2-3 часа). Сиропът може да се приготви и за зимата, като се свари отново.

5. Оваляйте сливите в пудра захар, отърсете излишната пудра. Тогавасложете захаросаните плодове да се сушат до пълна готовност в електрическа сушилня или фурна на минимална топлина. Проверявайте от време на време захаросаните плодове - когато са готови, трябва да са сухи, умерено меки, не твърди.

Необходимо е захаросаните плодове да се съхраняват плътно затворени, за да не изсъхнат.